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Weiser-Künstler Riesling Bio 2024
€14,50 EUR
Inhalt: 0,75 l (€19,33 EUR / 1 Liter)
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Region:
Mosel-Saar-Ruwer
Weingut:
Jahrgang:
2024
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Schiefer
Hinweis:
vegan, Keine Schönungen
Charakteristik:
würzig, blumig, ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel, kühle schiefrige Mineralität
Alkoholgehalt:
9,5 % vol
Herkunft:
Deutschland
Rebsorten:
Riesling
Allergene:
Enthält Sulfite
Hofpreis*:
Die aktuellen Jahrgänge dieser Winzer erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Ausbau:
Spontangärung, Reifung im Edelstahltank, Fermentation teils im Fuderfass u, teils im Edelstahltank
Bio:
Wein Bio Zertifiziert, DE-ÖKO-039
Energie kJ/100ml:
274
Fett g/100ml:
0
- davon gesättigte Fettsäuren:
0
Kohlenhydrate g/100ml:
2,6
- davon Zucker:
1,7
Eiweiß g/100ml:
0
Salz g/100ml:
0
Artikel-Nr.:
8845008
Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2023:
Ein leichter Mosel-Riesling wie aus dem Schulbuch – und doch ungewohnt anders. Im Bukett: Gelbes Steinobst, saftiger Pfirsich mit Anklängen von weißen Blüten und dezenten ätherischen Noten, die etwas an Minze und andere Kräuter erinnern. Am Gaumen sehr saftig, ausgewogen und trotzdem voller Spannung, weil die durchaus knackige Säure durch eine deutliche Restsüße im Zaum gehalten wird. Mit seinem niedrigen Alkoholgehalt und der ausbalancierten Süße der perfekte Begleiter zu scharfen Speisen (Chili!) und ein großartiger charaktervoller Durstlöscher für laue Sommerabende.
Yook vom vinocentral-Team, Januar 2024