Weiser-Künstler Riesling Bio 2025
€15,90 EUR
Inhalt: 0,75 l (€21,20 EUR / 1 Liter)
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Weiser-Künstler Riesling Bio 2025
€15,90 EUR
Inhalt: 0,75 l (€21,20 EUR / 1 Liter)
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Region:
Mosel-Saar-Ruwer
Weingut:
Jahrgang:
2025
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Schiefer
Hinweis:
vegan, Keine Schönungen
Charakteristik:
würzig, blumig , ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel, kühle schiefrige Mineralität
Alkoholgehalt:
10,0 % vol
Herkunft:
Deutschland
Rebsorten:
Riesling
Allergene:
Enthält Sulfite
Hofpreis*:
Die aktuellen Jahrgänge dieser Winzer erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Ausbau:
Spontangärung, Reifung im Edelstahltank, Fermentation teils im Fuderfass u, teils im Edelstahltank
Bio:
Wein Bio Zertifiziert, DE-ÖKO-039
Energie kJ/100ml:
275
Fett g/100ml:
geringfügige Menge
- davon gesättigte Fettsäuren:
geringfügige Menge
Kohlenhydrate g/100ml:
2,7
- davon Zucker:
1,8
Eiweiß g/100ml:
geringfügige Menge
Salz g/100ml:
Geringfügige Menge
Artikel-Nr.:
8845001
Ein leichter Mosel-Riesling wie aus dem Schulbuch – und doch ungewohnt anders. Im Bukett: Gelbes Steinobst, saftiger Pfirsich mit einem Hauch Zitronenmelisse und dezenten ätherischen Noten, dazu die typischen flintigen Anklänge des Schiefewr-Terroirs. Am Gaumen sehr saftig, ausgewogen und trotzdem voller Spannung, weil die durchaus knackige Säure durch eine doch merkliche Restsüße von etwa 20g/l im Zaum gehalten wird. Mit seinem niedrigen Alkoholgehalt und der ausbalancierten Süße der perfekte Begleiter zu scharfen Speisen mit Chili oder anderen exotischen Grwürzen und ein großartiger charaktervoller Durstlöscher für laue Sommerabende.
Yook vom vinocentral-Team, Juni 2026
Yook vom vinocentral-Team, Januar 2024
