Die Bairrada zwischen Lissabon und Porto zählt zu den traditionsreichsten Weinregionen Portugals. Ihr Herz ist die einheimische rote Baga: Auf den charakteristischen Ton- und Kalkböden ergibt sie langlebige Rotweine mit vollem Körper und dem typisch portugiesischen Biss, während die Nähe zum kühlen Atlantik ihnen eine natürliche Frische verleiht. Dieselbe Frische bringt in der Bairrada auch bemerkenswerte Schaumweine hervor – allen voran feinen Rosé-Sekt. Bei uns steht dafür ein kleines, biologisch arbeitendes Familienweingut, das sich dem Erhalt der Baga verschrieben hat und zeigt, dass ihre Weine schon jung Freude machen – vom Rotwein bis zum flaschenvergorenen Sekt.