Holger Koch Weißburgunder Herrenstück 2023

Name: Holger Koch Weißburgunder Herrenstück 2023
Brand: Holger Koch
SKU: 8876002
Price: 14.50 EUR
Availability: OutOfStock

€14,50 EUR

Inhalt: 0,75 l (€19,33 EUR / 1 Liter)

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Region:

Baden

Weingut:

Holger Koch

Jahrgang:

2023

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Hinweis:

vegan

Charakteristik:

schmelzig, lebendig

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Weißburgunder

Allergene:

Enthält Sulfite

Hofpreis*:

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Restzucker:

< 3,0 g/l

Ausbau:

Spontangärung, im Holzfass

Artikel-Nr.:

8876002

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2020:

Holger Kochs Weine zählen wohl zu den feinsten und elegantesten am Kaiserstuhl – so auch dieser fast zarte Weißburgunder. Verhaltene Noten von Birne und Steinobst unterlegt von weißen Blüten, anderen floralen Anklängen und einer subtilen Burgunderwürze. Am Gaumen saftig, frisch, leichtfüßig, aber durchaus mit Substanz und einer geradlinigen Säure, die dem Wein Spannung verleiht. Im Abgang Zitrusnoten, dezente Tannine und erneut die feine Burgunderwürze, die – von der Säure getragen – noch lange nachhallt. Sehr harmonisch mit subtiler Kraft.

Yook vom vinocentral-Team, April 2018

Baden im sonnigen Südwesten Deutschlands ist das wärmste und südlichste Weinbaugebiet des Landes – ein langer Streifen entlang des Rheins, gegenüber dem Elsass. Es ist das Burgunderland Deutschlands schlechthin: Spätburgunder, Grau- und Weißburgunder finden hier ideale Bedingungen, allen voran auf den vulkanischen Böden des Kaiserstuhls. Im Markgräflerland kommt mit dem Gutedel eine regionale Spezialität hinzu. So entstehen kraftvolle, zunehmend elegante Weine mit viel Sonne im Glas. Bei uns steht dafür eine Riege eigenständiger Betriebe – von Kaiserstühler Burgundern über Markgräfler Gutedel bis zu Chardonnay und Syrah.

Holger Koch Weingut

In Deutschlands wärmster Region, mitten im Herzen des badischen Kaiserstuhls, liegt das Weingut von Holger Koch und Familie, die sich auf trockene Burgunder spezialisiert haben. Angebaut werden ausschließlich kleinbeerige, schwachwüchsige Rebpflanzen aus dem Elsass sowie Dijon-Klone aus Burgund.. …

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