Franz Gojer - Glögglhof Weißburgunder Karneid 2025

Franz Gojer - Glögglhof Weißburgunder Karneid 2025

€18,90 EUR
Inhalt: 0,75 l (€25,20 EUR / 1 Liter)
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Franz Gojer - Glögglhof Weißburgunder Karneid 2025

Franz Gojer - Glögglhof Weißburgunder Karneid 2025

€18,90 EUR
Inhalt: 0,75 l (€25,20 EUR / 1 Liter)
nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar
Region:
Trentino-Südtirol
Jahrgang:
2025
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Quarzphyllit, Verwitterungsgestein
Hinweis:
vegan
Alkoholgehalt:
13,0 % vol
Herkunft:
Italien
Rebsorten:
Weißburgunder
Allergene:
Enthält Sulfite
Restzucker:
< 3,0 g/l
Ausbau:
Spontangärung
Lebensmittelkennzeichnung:
Energie kJ/100ml:
319
Artikel-Nr.:
8796007

Die Westlagen auf knapp 600 Meter Höhe begünstigen die optimale Entwicklung von Franz Gojers Weißburgunder, der für Südtirol so wichtigen und typischen Rebsorte. Auf seinem Hof hoch über dem Tal keltert er seinen Weißburgunder Karneid, der sich mineralisch, cremig und elegant präsentiert.

Frische grüne Birnen und Golden Delicious Äpfel sowie gedeckter Apfelkuchen im Duft. Dazu etwas Heu und Trockenblumen. Leichte Nuancen von Vanille durch den sanften Einsatz von Holzfässern. Am Gaumen elegant und frisch, taucht die süß-säuerliche Frucht von gebackenen Äpfeln und Birnen wieder auf. Schmelzig getragen durch die Mineralität der Porphyrverwitterungsböden. Klar, frisch und lebendig im Finale, wie ein Gebirgsbach nach der Schneeschmelze.

Robert Frey vom vinocentral, Mai 2020

 

Trentino-Südtirol verbindet alpine Höhen mit mediterranen Einflüssen und zählt zu den vielfältigsten Weinregionen Italiens. Im Trentino spielt der würzige, tiefdunkle Teroldego eine besondere Rolle, während Südtirol für Vernatsch und Lagrein ebenso steht wie für charaktervolle Weißweine aus den kühleren Höhenlagen. Große Unterschiede zwischen Tag und Nacht und eine Vielfalt an Böden verleihen den Weinen Frische und Eigenständigkeit. Bei uns stehen dafür drei biologisch und biodynamisch arbeitende Weingüter, die heimische Rebsorten und ihre Herkunft in den Mittelpunkt stellen – vom Teroldego aus dem Trentino bis zu eigenständigen Rot- und Weißweinen aus Südtirol.

Franz Gojer

Franz Gojer

Kurz vor der Südtiroler Landeshauptstadt Bozen, inmitten der malerischen Reblandschaft von St. Madgalena liegt der traditionsreiche, aus dem 14. Jahrhundert stammende Glögglhof. Landschaft und Wein sind hier noch so, wie wir sie lieben: Tradition und Natur verbunden, charakteristisch...
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