Franz Gojer - Glögglhof Lagrein Granat DOC 2025

Name: Franz Gojer - Glögglhof Lagrein Granat DOC 2025
Brand: Franz Gojer - Glögglhof
SKU: 8796003
Price: 17.50 EUR
Availability: InStock

€17,50 EUR

Inhalt: 0,75 l (€23,33 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Trentino-Südtirol

Weingut:

Franz Gojer - Glögglhof

Jahrgang:

2025

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Quarzphyllit, Verwitterungsgestein

Hinweis:

vegan

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Herkunft:

Italien

Rebsorten:

Lagrein

Allergene:

Enthält Sulfite

Ausbau:

Spontangärung

Energie kJ/100ml:

319

Artikel-Nr.:

8796003

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2020:

Der Umgang mit Lagrein will geübt sein, denn die autochthone Südtiroler Rebsorte ist anspruchsvoll. Florian Gojer hat ein „gutes Händchen“ und viel Erfahrung. Sein Lagrein bleibt elegant und klar, ohne jegliche Bitternoten oder plumpe Tannine.
Die Trauben für den Lagrein „Granat“ stammen hauptsächlich aus der Lage Furggl in Auer. Sie wachsen auf steinigem Schwemmland mit Porphyr und werden statt auf der traditionellen Pergola in Guyot erzogen. Reduzierter Ertrag, Handlese und der Ausbau auf der Feinhefe im Eichenholz-Fass tun ihr übriges für ein optimales Ergebnis.
Ein tiefes Purpurrot steht im Glas und verspricht schon beim Anblick einen vollen, Gerbstoff reichen Körper. Es duftet nach Zartbitter-Schokolade, Vanille und dunklen Beeren wie Holunder und Brombeere. Unterschwellig klingen Wacholder, Lorbeer, die Würze von schwarzem Pfeffer sowie der Geruch nach feuchtem Unterholz an. Sofort assoziiert man einen regnerischen Herbstwald – duftgeschwängert, dunkel und kühl.
Im Mund dann elegante Tannine und eine gute Säurestruktur, die eine fleischige Kühle transportieren. Florian Gojers Lagrein ist kraftvoll, aber dennoch samtig und weich. Er hält die spannende Balance zwischen Naturbursche und Dandy.

Robert Frey vom vinocentral-Team, August 2021

Trentino-Südtirol verbindet alpine Höhen mit mediterranen Einflüssen und zählt zu den vielfältigsten Weinregionen Italiens. Im Trentino spielt der würzige, tiefdunkle Teroldego eine besondere Rolle, während Südtirol für Vernatsch und Lagrein ebenso steht wie für charaktervolle Weißweine aus den kühleren Höhenlagen. Große Unterschiede zwischen Tag und Nacht und eine Vielfalt an Böden verleihen den Weinen Frische und Eigenständigkeit. Bei uns stehen dafür drei biologisch und biodynamisch arbeitende Weingüter, die heimische Rebsorten und ihre Herkunft in den Mittelpunkt stellen – vom Teroldego aus dem Trentino bis zu eigenständigen Rot- und Weißweinen aus Südtirol.

Franz Gojer

Kurz vor der Südtiroler Landeshauptstadt Bozen, inmitten der malerischen Reblandschaft von St. Madgalena liegt der traditionsreiche, aus dem 14. Jahrhundert stammende Glögglhof. Landschaft und Wein sind hier noch so, wie wir sie lieben: Tradition und Natur verbunden, charakteristisch...

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