Weingut Ziereisen Jaspis Gutedel 10 hoch 4 Alte Reben 2023

Name: Weingut Ziereisen Jaspis Gutedel 10 hoch 4 Alte Reben 2023
Brand: Weingut Ziereisen
SKU: 8938009
Price: 125.00 EUR
Availability: InStock

€125,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€166,67 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Baden

Weingut:

Weingut Ziereisen

Jahrgang:

2023

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Jurakalk mit Löss

Hinweis:

vegan, Unfiltriert, Die Bildung eines kleinen Depots ist möglich

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Gutedel

Allergene:

Enthält Sulfite

Hofpreis*:

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Ausbau:

Spontangärung, Maischestandzeit, 22 Mon. auf der Hefe in 650 Liter Holzgebinden

Artikel-Nr.:

8938009

18,5 von 19 Punkten Vinum Guide Vertikale Ziereisen
Gutedel par excellence! Obwohl der Wein noch so jung ist, steht der Feuerstein fest im Zentrum, ist aber extrem elegant. Der Schmelz ist fein, finessenreich die Fruchtsüsse, der phenolische Grip ist fantastisch eingebunden und der Wein grossartig ausbalanciert. Am begeisterndsten sind seine Transparenz und die feine Gutedelfrucht, die am Gaumen aufspielt wie Lionel Messi in seinen besten Zeiten. Gross!

Carsten Henn, Vinum Mai 2021

Königsklasse. Immense Dichte und Mineralität. Unglaubliche Länge und Nachhall, mit steinigem, mineralisch-salzigen Druck. Enorme Konzentration, dabei gertenschlank mit großem Trinkfluss. Burgund lässt grüßen. Parker: “This is perhaps the greatest Gutedel on planet wine.” Alterungspotenzial für wenigstens 20 Jahre.

Der Winzer über seinen Wein

Baden im sonnigen Südwesten Deutschlands ist das wärmste und südlichste Weinbaugebiet des Landes – ein langer Streifen entlang des Rheins, gegenüber dem Elsass. Es ist das Burgunderland Deutschlands schlechthin: Spätburgunder, Grau- und Weißburgunder finden hier ideale Bedingungen, allen voran auf den vulkanischen Böden des Kaiserstuhls. Im Markgräflerland kommt mit dem Gutedel eine regionale Spezialität hinzu. So entstehen kraftvolle, zunehmend elegante Weine mit viel Sonne im Glas. Bei uns steht dafür eine Riege eigenständiger Betriebe – von Kaiserstühler Burgundern über Markgräfler Gutedel bis zu Chardonnay und Syrah.

Ziereisen Weingut

„Make Gutedel great again!“ – so das Credo von Hanspeter Ziereisen, seit er in alten Urkunden vom Lagerpotenzial der weißen Rebsorte las. Dieses Ziel haben er und seine Frau Edeltraud, genannt Edel(!), längst erreicht. Wenn man heute von Baden spricht, fallen in der Regel drei Begriffe: Landwein, Ziereisen und Gutedel....

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