Weingut Schloss Schönberg Sauvignon Blanc 2025

Name: Weingut Schloss Schönberg Sauvignon Blanc 2025
Brand: Weingut Schloss Schönberg
SKU: 8033505
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock

€10,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€13,33 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Hessische Bergstraße

Weingut:

Weingut Schloss Schönberg

Jahrgang:

2025

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Granit, Löss

Hinweis:

vegan

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Sauvignon Blanc

Allergene:

Enthält Sulfite

Ausbau:

Edelstahltanks

Lebensmittelkennzeichnung:

hier anklicken

Energie kJ/100ml:

310

Artikel-Nr.:

8033505

Und noch ein Sauvignon! Wieder einmal konnten wir unserer Leidenschaft für diese expressive Rebsorte nicht widerstehen – und so hat auch der Sauvignon Blanc 2024 vom Weingut Schloss Schönberg seinen Weg in unser Weinregal gefunden. Umso schöner, dass dieser charaktervolle Weißwein von der Hessischen Bergstraße stammt – also quasi aus der Nachbarschaft.

Die Trauben wachsen auf verschiedenen Parzellen in Bensheim-Auerbach, die durch Löss- und Granitverwitterungsböden geprägt sind. Die westlich exponierten Lagen sorgen für eine optimale Reifung. Handlese, Ausbau im Edelstahltank und ein mehrmonatiges Lager auf der Vollhefe verleihen dem Wein Struktur und Finesse.

Im Glas zeigt der Gutswein das für Sauvignon Blanc typische, intensive Bukett mit Aromen von Kiwi, Ananas und Stachelbeere. Am Gaumen begeistert er mit einer ausgewogenen Säure und feinen Anklängen von frischer Minze, grüner Paprika und Zitronenmelisse.

Ein Paradebeispiel für deutschen Sauvignon Blanc – unkompliziert, aromatisch und lebendig. Perfekt zu gegrillten Gambas, Lachs, mediterranem Grillgemüse – und natürlich zum schönsten Frühlingswetter.

Robert Frey vom vinocentral-Team, April 2025

Die Hessische Bergstraße zählt zu den kleinsten Weinregionen Deutschlands – und liegt uns als Darmstädter Weinhaus quasi vor der Haustür. Entlang der alten Bergstraße zwischen Darmstadt und Heppenheim, geschützt vom Odenwald, herrscht ein besonders mildes, sonniges Klima, das die Mandelbäume hier früher blühen lässt als anderswo in Deutschland. Auf Löss- und Verwitterungsböden reift vor allem der Riesling zu feinen, aromatischen Weißweinen, dazu Grau- und Weißburgunder sowie Spätburgunder. Bei uns steht dafür eine Riege kleiner, engagierter Betriebe – von terroirbetonten Riesling- und Burgunderweinen bis zum prämierten, flaschenvergorenen Sekt.

Schloss Schönberg

Erst startet das Schwesternweingut Griesel & Compagnie durch wie eine Rakete, jetzt folgen die roten und weißen Stillweine von Weingut Schloss Schönberg. Damit erlebt die Hessische Bergstraße als Weinregion eine Renaissance. Die Weine bestechen durch Eigenständigkeit und Eleganz. Besonders die Granitböden rund um Auerbach machen sie spannend....

Mehr über Schloss Schönberg