Weingut Rings Riesling Saumagen Großes Gewächs 2023

Weingut Rings Riesling Saumagen Großes Gewächs 2023

€60,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€80,00 EUR / 1 Liter)
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Weingut Rings Riesling Saumagen Großes Gewächs 2023

Weingut Rings Riesling Saumagen Großes Gewächs 2023

€60,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€80,00 EUR / 1 Liter)
nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar
Region:
Pfalz
Jahrgang:
2024
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Löss, Kalkmergel
Hinweis:
vegan
Alkoholgehalt:
12,5 % vol
Herkunft:
Deutschland
Rebsorten:
Riesling
Allergene:
Enthält Sulfite
Hofpreis*:
Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Ausbau:
9 Mon Vollhefelager, 70% Edelstahltank u. 30% im großen Holzfass. Keine Schönung
Bio:
Wein Bio Zertifiziert, DE-ÖKO-022
Artikel-Nr.:
8903047

In den nach Süden und Süd-Osten ausgerichteten Weinbergen am Fuße der Haardt findet der Riesling beste Bedingungen: Der Oberboden ist von Löss und Kalkmergel geprägt, im Untergrund befindet sich Kalkfels. Dazu kommen Wind, Wärme und nächtliche Kühle, sodass Weine entstehen, die sich zurecht Große Gewächse nennen dürfen. Der Riesling Saumagen GG bio VDP.GroßeLage 2023 von Rings ist mineralisch-kühl mit einer filigranen Struktur und feiner Salzigkeit, ganz so, wie wir es lieben. Nicht umsonst ist der Slogan der Rings-Brüder: Liebe geht durch den Saumagen!

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2016:

Wein‑Plus Bewertung: Groß (96 WP)Weinplus Siegel - gross
Fester, tiefer, noch reduktiver, etwas kräuterig-pflanzlicher und leicht pfeffriger, deutlich mineralischer Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, Speck, Koriander und Majoran. Feste, reife, herb-saftige, knochentrockene Frucht, sehr feine, lebendige Säure und viel Griff, hefige Noten, ein wenig Tabak und reifer Gerbstoff am Gaumen, hat Kraft, Substanz und Tiefe, pfeffrige Spuren im Hintergrund, viel kreidig-kalkige Mineralik, kompakter Bau, völlig unentwickelt, speckig, mit Kümmel, Pfeffer und Rosmarin, sehr guter bis langer, saftiger und mineralischer Abgang. Zeigt eindeutig Herkunft und legt über Tage zu.

Wein-Plus, 11. Oktober 2017

 

Die Pfalz im sonnigen Südwesten Deutschlands ist mit rund 23.000 Hektar das zweitgrößte Weinbaugebiet des Landes – und eines der wärmsten. Geschützt vom Pfälzerwald reifen an der Deutschen Weinstraße, wo sogar Mandeln und Feigen gedeihen, kraftvolle und zugleich elegante Weine. Leitrebsorte ist der Riesling, den die Pfalz auf so viel Fläche wie keine andere Region anbaut; daneben glänzt sie mit Burgundersorten – allen voran großem Spätburgunder. Bei uns steht dafür eine breite Riege, überwiegend biologisch oder biodynamisch: von klassischen Spitzengütern der Mittelhaardt und der Südpfalz bis zu einer jungen, experimentierfreudigen Naturwein-Generation.

Pfalz

Rings

Rings

Steffen und Andreas Rings gelten als Shootingstars der Pfalz. Seit sie die Regie auf dem Weingut an der Mittelhaardt übernommen haben, geht es stetig bergauf. Beleg dafür sind die Aufnahme in den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) im Jahr 2015 sowie zahlreiche Auszeichnungen in der einschlägigen Fachpresse......
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