Weingut Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder Bio 2024 0,375 l

Weingut Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder Bio 2024 0,375 l

€8,90 EUR
Inhalt: 0,375 l (€23,73 EUR / 1 Liter)
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Weingut Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder Bio 2024 0,375 l

Weingut Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder Bio 2024 0,375 l

€8,90 EUR
Inhalt: 0,375 l (€23,73 EUR / 1 Liter)
nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar
Region:
Pfalz
Jahrgang:
2024
Gebindegröße:
0,375l Flasche
Hinweis:
vegan
Charakteristik:
gelbe Früchte, Wildkräuter
Alkoholgehalt:
12,5 % vol
Herkunft:
Deutschland
Rebsorten:
Grauburgunder
Allergene:
Enthält Sulfite
Hofpreis*:
Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Ausbau:
Handlese, Edelstahl
Bio:
Wein Bio Zertifiziert, DE-ÖKO-003
Energie kJ/100ml:
313
Fett g/100ml:
geringfügige Menge
- davon gesättigte Fettsäuren:
geringfügige Menge
Kohlenhydrate g/100ml:
1,1
- davon Zucker:
< 0,5
Eiweiß g/100ml:
geringfügige Menge
Salz g/100ml:
Geringfügige Menge
Artikel-Nr.:
8417023

Der Grauburgunder 2024 vom Weingut Ökonomierat Rebholz stammt von Lösslehmböden in der Südpfalz. Die Reben werden nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet. Handlese, eine verlängerte Maischestandzeit und Spontangärung verleihen ihm eine zart blassrosa Farbe und eine markante Aromatik. Mit nur 0,5 g/l Restzucker präsentiert sich dieser Grauburgunder schlank, präzise und mit trockenem Charakter.

In der Nase vereinen sich gelbe und rote Äpfel, Melone und Pfirsich mit feinen rauchigen, würzigen und nussigen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder saftig und lebendig, mit feinem Gerbstoff, pikanter Würze und eleganter Frische. Ein vielseitiger Speisebegleiter zu Fisch, hellem Fleisch und mediterraner Küche.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2026

Die Pfalz im sonnigen Südwesten Deutschlands ist mit rund 23.000 Hektar das zweitgrößte Weinbaugebiet des Landes – und eines der wärmsten. Geschützt vom Pfälzerwald reifen an der Deutschen Weinstraße, wo sogar Mandeln und Feigen gedeihen, kraftvolle und zugleich elegante Weine. Leitrebsorte ist der Riesling, den die Pfalz auf so viel Fläche wie keine andere Region anbaut; daneben glänzt sie mit Burgundersorten – allen voran großem Spätburgunder. Bei uns steht dafür eine breite Riege, überwiegend biologisch oder biodynamisch: von klassischen Spitzengütern der Mittelhaardt und der Südpfalz bis zu einer jungen, experimentierfreudigen Naturwein-Generation.

Pfalz

Ökonomierat Rebholz

Ökonomierat Rebholz

Im Weingut Ökonomierat Rebholz gibt schon seit drei Generationen die Natur die Richtung an. Die Weine sind geprägt von den vielfältigen Böden und speziellen Mikroklimas rund um Siebeldingen und Birkweiler. Sowohl die Fachwelt als auch die Weinkritik zollen ihnen dafür höchste Anerkennung. Geschmacksmoden kommen und gehen, was bleibt, ist der Typ Rebholz...
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