Weingut Leiner Grauer Burgunder Handwerk Bio 2025

Weingut Leiner Grauer Burgunder Handwerk Bio 2025

€11,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€14,67 EUR / 1 Liter)
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Weingut Leiner Grauer Burgunder Handwerk Bio 2025

Weingut Leiner Grauer Burgunder Handwerk Bio 2025

€11,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€14,67 EUR / 1 Liter)
nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar
Region:
Pfalz
Jahrgang:
2025
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Kalk, Lehm
Hinweis:
vegan, leichte Trübung
Charakteristik:
schmelzig, würzig
Alkoholgehalt:
12,0 % vol
Herkunft:
Deutschland
Rebsorten:
Grauburgunder
Allergene:
Enthält Sulfite
Hofpreis*:
Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Ausbau:
Spontangärung
Bio:
Wein Bio Zertifiziert, DE-ÖKO-022
Lebensmittelkennzeichnung:
Energie kJ/100ml:
297
Artikel-Nr.:
8750019
Verkostung des Jahrgangs 2019:
 
Die Handwerk-Linie stellt das Basissegment des Südpfälzer Weinguts Leiner dar. Aus verschiedenen Lagen rund um Ilbesheim stammend, werden die Trauben schonend verarbeitet und im Edelstahltank ausgebaut, wo sie bis zur Abfüllung auf der Vollhefe verbleiben.
Der Graue Burgunder kommt von schwereren löss- und lehmhaltigen Böden. Dementsprechend ist es ein eher kräftiger, in der Frucht recht opulenter Wein, der sehr dicht daherkommt. In der Nase zeigt sich etwas gebackener Apfel neben leicht exotischer Frucht; am Gaumen hingegen deutliche Anklänge von vollreifem gelben Pfirsich. Der etwas molligere Charakter wird durch den cremigen Stil nochmals unterstützt, wobei das Ganze keineswegs zu überladen oder gar fett wirkt. Typisch für den Grauburgunder ist die angenehm milde Säure. 

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Oktober 2020

Die Pfalz im sonnigen Südwesten Deutschlands ist mit rund 23.000 Hektar das zweitgrößte Weinbaugebiet des Landes – und eines der wärmsten. Geschützt vom Pfälzerwald reifen an der Deutschen Weinstraße, wo sogar Mandeln und Feigen gedeihen, kraftvolle und zugleich elegante Weine. Leitrebsorte ist der Riesling, den die Pfalz auf so viel Fläche wie keine andere Region anbaut; daneben glänzt sie mit Burgundersorten – allen voran großem Spätburgunder. Bei uns steht dafür eine breite Riege, überwiegend biologisch oder biodynamisch: von klassischen Spitzengütern der Mittelhaardt und der Südpfalz bis zu einer jungen, experimentierfreudigen Naturwein-Generation.

Pfalz

Leiner Weingut

Leiner Weingut

Sven Leiner gehört zur jungen Generation der Pfalz, die konsequent neue Wege geht. Nach seinem Önologie-Studium übernahm er den väterlichen Betrieb und stellte ihn Schritt für Schritt auf Biodynamie um. Seine Philosophie ist es, in Weinberg und Keller so wenig wie möglich einzugreifen. Und das mit Erfolg: Seine Weine besitzen Eigenständigkeit und Charakter, wie man es nur selten findet....
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