Weingut Giegerich Grande Cuvée No. 1 Extra Brut

Name: Weingut Giegerich Grande Cuvée No. 1 Extra Brut
Brand: Weingut Giegerich
SKU: 8382020
Price: 35.00 EUR
Availability: OutOfStock

€35,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€46,67 EUR / 1 Liter)

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Region:

Franken

Weingut:

Weingut Giegerich

Jahrgang:

2020

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Hinweis:

vegan

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Chardonnay, Spätburgunder, Weißburgunder

Allergene:

Enthält Sulfite

Hofpreis*:

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Artikel-Nr.:

8382020

Die Grande Cuvée No. 1 ist der erste Winzer-Sekt von Philipp und Kilian Giegerich und zeugt wieder einmal vom Talent der beiden Jungwinzer aus Churfranken. Im Jahrgang 2020 setzt sich die Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Spätburgunder zusammen. Sie wurde im August 2021 abgefüllt und tiragiert, reifte 28 Monate auf der Hefe. Die Dosage von 2 g/l wurde bewusst minimal gehalten und unterstreicht den weinigen, puristischen Stil.

Dezente Apfelschale, Kernobst, Hefe, Brioche und Roggenbrot strömen aus dem Glas. Dazu kommen, wenn auch mehr im Hintergrund, Haselnuss, kräuterige Anklänge und eine Spur Rauch.

Am Gaumen präsentiert sich der Schaumwein in voller Balance – die feine Perlage und eine gut eingebundene Säure tragen die Aromen von gelbem Steinobst. Im Nachhall zeigt sich dann verstärkt die süßliche Würze.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Februar 2026

Franken im Norden Bayerns, entlang der Mainschleifen, ist eine der kontinentalsten Weinregionen Deutschlands – mit warmen Sommern und kühlen Wintern. Ihre Leitrebsorte ist der Silvaner, der hier zu trockenen, erdig-mineralischen Weißweinen von großer Eigenständigkeit reift wie kaum anderswo. Drei Böden prägen die Region: Muschelkalk, Buntsandstein und Keuper – auf dem roten Buntsandstein des Untermains gedeiht zudem ein feiner Spätburgunder. Bei uns steht dafür eine Riege überwiegend biologisch arbeitender Betriebe: von klassischem Silvaner und Riesling über Buntsandstein-Spätburgunder bis zum flaschenvergorenen Sekt.

Giegerich

Philipp und Kilian Giegerich sind zwei der jungen Winzer*innen, die zurzeit mit viel Dynamik und Engagement die deutsche Weinszene aufmischen. Seit sie die Regie im elterlichen Weingut übernommen haben, ticken die Uhren zwar nicht schneller, aber anders …....

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