Weingut Georg Breuer Spätburgunder 2018

Weingut Georg Breuer Spätburgunder 2018

€23,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€30,67 EUR / 1 Liter)
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Weingut Georg Breuer Spätburgunder 2018

Weingut Georg Breuer Spätburgunder 2018

€23,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€30,67 EUR / 1 Liter)
nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar
Region:
Rheingau
Jahrgang:
2018
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Schiefer, Quarzit
Hinweis:
vegan
Charakteristik:
trinkanimierend, frische Säure
Alkoholgehalt:
12,0 % vol
Herkunft:
Deutschland
Rebsorten:
Spätburgunder
Allergene:
Enthält Sulfite
Hofpreis*:
Die aktuellen Jahrgänge dieser Winzerin erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Restzucker:
0,1 g/l
Ausbau:
traditionelle Maischegärung und Reifung im kleinen Holzfass
Artikel-Nr.:
8288004

Hier wurde der Jahrgang 2018 der Spätburgunder Trauben im Barrique Fass ausgebaut und zuvor der Ertrag der Reben auf 25 hl pro Hektar reduziert.
Das Purpurrot ist tief, die reifen Aromen von Johannisbeere und Kirsche treten deutlich hervor, dahinter Noten von Räucherschinken, Nelke, Vanille, Zedernholz sowie Pfeifentabak. Alles in allem ein Wein mit einer feinwürzigen Struktur, einer saftigen Fruchtfülle und einer mineralischen Kühle. 
Die noch jungen, jedoch sehr ausgewogenen Tannine sind bereits dabei, geschmeidig und samtig zu werden und verleihen dem Rheingauer Pinot Noir von Breuer zusätzliche Eleganz und Vielschichtigkeit. Auch hier schon jetzt ein sehr schöner Trinkfluss, aber auch das Potenzial, in ein paar Jahren zusätzlicher Flaschenreife noch mehr Aromen und Dichte zu entwickeln.

Robert Frey vom vinocentral-Team, Februar 2021

Der Rheingau in Hessen ist eine der geschichtsträchtigsten Weinregionen Deutschlands. Hier fließt der Rhein auf rund 30 Kilometern nach Westen, sodass die Weinberge nach Süden zum Fluss ausgerichtet sind und – geschützt vom Taunus – viel Sonne einfangen. Leitrebsorte ist der Riesling: kraftvoll, strukturiert und langlebig, meist trocken ausgebaut, dazu edelsüße Raritäten. In Assmannshausen gedeiht auf Schiefer zudem ein berühmter Spätburgunder. Einst wurde hier sogar die Spätlese erfunden. Bei uns steht dafür eine Riege vom traditionsreichen Klassiker über einen biodynamischen Pionier bis zu einer jungen Naturwein-Generation.

Georg Breuer

Georg Breuer

Über 15 Jahre ist es her, dass Theresa Breuer das Erbe ihres verstorbenen Vaters antrat und die Leitung des Rheingauer Traditionshauses übernahm. Heute sind ihre Rieslinge auf der ganzen Welt bekannt...
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