Rita & Rudolf Trossen Kestenbüsch Purus Riesling trocken 2023

Name: Rita & Rudolf Trossen Kestenbüsch Purus Riesling trocken 2023
Brand: Rita & Rudolf Trossen
SKU: 8242003
Price: 24.90 EUR
Availability: OutOfStock

€24,90 EUR

Inhalt: 0,75 l (€33,20 EUR / 1 Liter)

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Region:

Mosel-Saar-Ruwer

Weingut:

Rita & Rudolf Trossen

Jahrgang:

2023

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Hinweis:

Dekantieren, vegan

Charakteristik:

blumig, lebendig, saftig, weiße Blüten

Alkoholgehalt:

11,0 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Riesling

Allergene:

Enthält Sulfite

Restzucker:

0,9 g/l

Ausbau:

Handlese, ohne Zugabe von Schwefel, unfiltriert

Bio:

Wein Bio Zertifiziert

Artikel-Nr.:

8242003

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2018:

„Kestenbüsch“ ist Moselfränkisch und bedeutet „kleines Kastanienwäldchen“. Die Lage liegt in etwas kühlerer, luftiger Höhe und öffnet sich weit nach Süden. Der Boden ist von grauem Schiefer geprägt. Unter den Riesling-Reben der Trossens hier finden sich noch zahlreiche alte wurzelechte Stöcke. Die Trauben wurden relativ spät geerntet, mit einer kurzen Maischestandzeit spontan vergoren und als Naturwein ausgebaut – in diesem Fall also komplett ohne zugesetzten Schwefel.
Im Bukett die typischen leicht mostigen Noten mit feinem gelben Steinobst. Am Gaumen straff, erdig mit leisen Anklängen von Tabak und Tee und einem zarten Gerbstoffgerüst, einer dunklen Würze, präsenter, jedoch harmonischer Säure und einem frisch-herben Ton im Abgang. Ein Naturwein mit viel innerer Ruhe, Strahlkraft und Harmonie. Hervorragender Speisebegleiter.

Yook vom vinocentral-Team, Juni 2020

Die Mosel mit ihren Nebenflüssen Saar und Ruwer ist die berühmteste Rieslingregion der Welt. An den steilsten Weinbergen Europas – schwindelerregende Schieferhänge über den Flussschleifen – reift der Riesling zu filigranen, rassigen Weißweinen mit unverwechselbarer Mineralität: von knochentrocken bis edelsüß, stets mit feiner Säure und wenig Alkohol. Der blaue, graue und rote Devonschiefer, in dem die Reben wurzeln, prägt ihren Charakter. Bei uns steht dafür eine erlesene, überwiegend biodynamisch und naturnah arbeitende Riege – von großen Terroir-Rieslingen aus Mosel, Saar und Ruwer über puristische Naturweine bis zum seltenen Schiefer-Spätburgunder.

Rita & Rudolf Trossen

Rita und Rudolf Trossen zählen zu den lebenden Legenden des deutschen Weinbaus – wenn auch nicht zu der Sorte, die in den Hochglanzmagazinen regelmäßig dazu hochgejazzt wird. Und während die breite Masse hierzulande den Namen Trossen bis heute kaum präsent hat, stehen die einschlägigen Fachhändler*innen und die angesagte Spitzengastronomie aller Herren Länder seit Jahren Schlange...

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