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Joh. Bapt. Schäfer Riesling Goldloch Kabinett 2024 - Versteigerungswein
€44,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€58,67 EUR / 1 Liter)
nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar
Region:
Nahe
Weingut:
Jahrgang:
2024
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Charakteristik:
lebendig, saftig, exotische Früchte, kühle schiefrige Mineralität
Alkoholgehalt:
8,0 % vol
Herkunft:
Deutschland
Rebsorten:
Riesling
Allergene:
Enthält Sulfite
Ausbau:
Spontangärung, Feinhefelagerung bis zur Abfüllung
Lebensmittelkennzeichnung:
Energie kJ/100ml:
293
Artikel-Nr.:
8746026
Das nach Süden hin ausgerichtete Dorsheimer Goldloch verleiht den Rieslingen durch seine quarzithaltigen Böden etwas opulentere Fruchtnoten, als es bei den Pendants aus dem Pittermännchen der Fall ist. Die Weine bewahren dabei aber immer ihren filigranen Charakter. Aus dieser Lage vinifiziert Sebastian Schäfer seit einigen Jahren einen Riesling Kabinett, der auf der Auktion des VDP.Nahe in Bad Kreuznach versteigert wird.
Kräutrig-würziger Duft strömt aus dem Glas, unterlegt von feiner Exotik. Am Gaumen dann elegant, mit dem typischen Spiel aus Süße und Säure eines „Kabis“ und einer animierenden Mineralität.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team