Clemens Busch Riesling vom roten Schiefer Bio 2024
€18,50 EUR
Inhalt: 0,75l (€24,67 EUR / l)
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Clemens Busch Riesling vom roten Schiefer Bio 2024
€18,50 EUR
Inhalt: 0,75l (€24,67 EUR / l)
im Ladengeschäft vorrätig:
Q-4-0
Region:
Mosel-Saar-Ruwer
Weingut:
Jahrgang:
2024
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Süße:
Trocken
Boden:
Roter Schiefer
Hinweis:
vegan
Charakteristik:
lebendig, straff, geradlinig, feine Würze
Alkoholgehalt:
11,0 % vol
Herkunft:
Deutschland
Rebsorten:
Riesling
Allergene:
Enthält Sulfite
Abfüller:
Weingut Clemens Busch, Kirchstraße 37, 56862 Pünderich
Hofpreis*:
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Ausbau:
Spontangärung, Reinfung im 1000 L. Fuder
Bio:
Wein Bio Zertifiziert, DE-ÖKO-039
Lebensmittelkennzeichnung:
Energie kJ/100ml:
274
Artikel-Nr.:
8735019
Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2021:
Den Moselrieslingen vom roten Schiefer sagt man im Allgemeinen nach, dass sie etwas opulenter, fruchtiger und zugänglicher sind als beispielsweise die vom blauen Schiefer. Bei Clemens Busch gleitet das aber keineswegs ins Gefällige ab. Zitrus, Pfirsich, ein Hauch Holunderblüte und etwas Akazienhonig unterlegt von einer markanten Schieferwürze. Im Mund präsentiert sich das Ganze sehr straight, spannungsvoll und puristisch mit einer angenehm knackigen Säure und würziger Mineralität. Viel Saft und Kraft am Gaumen münden in ein messerscharfes, leicht salziges Finish. Mosel-Mittelklasse-Riesling auf allerhöchstem Niveau und mit ebenso viel Charakter wie sein Macher.
Yook vom vinocentral-Team, April 2023
