Clemens Busch Riesling Marienburg Kabinett Fass 4 2023 - Versteigerung
Auch wenn Clemens Busch vor allem für seine trockenen Spitzenrieslinge bekannt ist, beweist er immer wieder, dass er auch im restsüßen Bereich Maßstäbe setzen kann – so wie mit diesem Kabinett. Für die Versteigerung des Großen Rings bzw. des VDP.Mosel 2024 in Trier wurde eigens das beste Fuder – Fass 4 – ausgewählt.
Der rassige Kabinett stammt aus den Steillagen in Marienburg, deren karge Grauschieferböden dem Wein seine kühle, präzise Mineralität verleihen. Feine Restsüße, lebendige Säure und eine schlanke Struktur sorgen für große Trinkfreude. Trotz aller Leichtigkeit zeigt der Marienburg Kabinett Fass 4 2023 Tiefe und Energie – ein Paradebeispiel für die Kunst des feinherben Mosel-Stils. Ein Meisterwerk.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, August 2025