Weingut Ziereisen Jaspis Bürgin Spätburgunder Alte Reben 2021

Name: Weingut Ziereisen Jaspis Bürgin Spätburgunder Alte Reben 2021
Brand: Weingut Ziereisen
SKU: 8938007
Price: 70.00 EUR
Availability: InStock

€70,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€93,33 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Baden

Weingut:

Weingut Ziereisen

Jahrgang:

2021

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Jurakalk mit Löss

Hinweis:

vegan, Unfiltriert, Die Bildung eines kleinen Depots ist möglich

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Spätburgunder

Allergene:

Enthält Sulfite

Hofpreis*:

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Ausbau:

Spontangärung, 6 wöchige Maischestandzeit, 20 Mon. in Barriques (30% neu, 70% gebraucht), 2,5 Jahre Flaschenreifung

Artikel-Nr.:

8938007

Weinbergsauslese und Fassselektion des Jaspis Pinot Noir. Balsamische Noten, konzentrierte tiefrote Kirsche. Üppig, füllig, tolle Süße zeigend. Ein vielschichtiger Wein mit überragender Balance und ewiglangem Abgang. Dabei nicht fett. Alterungspotenzial für mindestens 15 Jahre.

Der Winzer über seinen Wein

Baden im sonnigen Südwesten Deutschlands ist das wärmste und südlichste Weinbaugebiet des Landes – ein langer Streifen entlang des Rheins, gegenüber dem Elsass. Es ist das Burgunderland Deutschlands schlechthin: Spätburgunder, Grau- und Weißburgunder finden hier ideale Bedingungen, allen voran auf den vulkanischen Böden des Kaiserstuhls. Im Markgräflerland kommt mit dem Gutedel eine regionale Spezialität hinzu. So entstehen kraftvolle, zunehmend elegante Weine mit viel Sonne im Glas. Bei uns steht dafür eine Riege eigenständiger Betriebe – von Kaiserstühler Burgundern über Markgräfler Gutedel bis zu Chardonnay und Syrah.

Ziereisen Weingut

„Make Gutedel great again!“ – so das Credo von Hanspeter Ziereisen, seit er in alten Urkunden vom Lagerpotenzial der weißen Rebsorte las. Dieses Ziel haben er und seine Frau Edeltraud, genannt Edel(!), längst erreicht. Wenn man heute von Baden spricht, fallen in der Regel drei Begriffe: Landwein, Ziereisen und Gutedel....

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