Weingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2024

Name: Weingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2024
Brand: Weingut Wittmann
SKU: 8165000
Price: 20.00 EUR
Availability: InStock

€20,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€26,67 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Rheinhessen

Weingut:

Weingut Wittmann

Jahrgang:

2024

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Kalkiger Lehm, Tonschicht im Unterboden

Hinweis:

vegan

Charakteristik:

lebendig, mineralisch, vielschichtig, kräutrig

Alkoholgehalt:

11,5 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Riesling

Allergene:

Enthält Sulfite

Hofpreis*:

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Restzucker:

< 3,0 g/l

Bio:

Wein Bio Zertifiziert, DE-ÖKO-022

Lebensmittelkennzeichnung:

hier anklicken

Energie kJ/100ml:

289

Artikel-Nr.:

8165000

Totales Understatement dieser Riesling, kommt er doch als VDP.Gutswein daher, stammt aber tatsächlich aus den vom Kalkstein geprägten Parade-Lagen in Westhofen. Aktuell wirkt er noch sehr jugendlich. Feiner Duft von gelber, zart exotische wirkender Frucht strömt hier zunächst leise aus dem Glas. Sehr puristisch zeigen sich im Hintergrund ein feiner Blütenduft und etwas Feuerstein. Daneben ist auch schon die typische „Wittmannsche“ Würze erkennbar. Am Gaumen angelangt kann er seine bessere Herkunft dann nicht mehr verleugnen: gertenschlank, herb und dennoch voller Harmonie. Zitrusfrucht folgt auf leichte Süße, obwohl der Wein fast keinen Restzucker besitzt, frische Säure auf Schmelz, Kalksteinmineralität auf Salzigkeit. Benommen von der Güte dieses Rieslings, muss man ganz ungläubig noch einmal das Etikett bemühen, um sicherzugehen: Doch nein, es ist wirklich „nur“ ein Gutswein!

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, August 2026

Rheinhessen zwischen Rhein und Nahe ist das größte Weinbaugebiet Deutschlands – eine sanfte Hügellandschaft, das „Land der tausend Hügel". Lange vor allem für Massenwein bekannt, hat hier seit den 2000er-Jahren eine junge Generation eine spektakuläre Qualitätswende ausgelöst; heute zählt Rheinhessen zu den dynamischsten Weinregionen der Welt. Leitrebsorte ist der Riesling – großartig etwa am Roten Hang bei Nierstein und auf den Kalkböden des Wonnegaus –, dazu der heimische Silvaner, Scheurebe und feiner Sekt. Bei uns steht dafür eine große Riege, viele bio oder biodynamisch: von weltberühmten Spitzengütern bis zur jungen Naturwein-Avantgarde.

Wittmann Weingut

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