Weingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2022 Bio

Name: Weingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2022 Bio
Brand: Weingut Wittmann
SKU: 8165041
Price: 20.00 EUR
Availability: OutOfStock

€20,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€26,67 EUR / 1 Liter)

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Region:

Rheinhessen

Weingut:

Weingut Wittmann

Jahrgang:

2022

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Kalkiger Lehm, Tonschicht im Unterboden

Hinweis:

vegan

Charakteristik:

lebendig, mineralisch, vielschichtig, kräutrig

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Riesling

Allergene:

Enthält Sulfite

Hofpreis*:

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Restzucker:

< 3,0 g/l

Bio:

Wein Bio Zertifiziert

Artikel-Nr.:

8165041

Totales Understatement dieser Riesling, kommt er doch als VDP.Gutswein daher, stammt aber tatsächlich aus den vom Kalkstein geprägten VDP.Ersten Lagen in Westhofen. Aktuell wirkt er noch sehr jugendlich. Feiner Duft von gelber, exotischer Frucht strömt hier zunächst leise aus dem Glas. Sehr puristisch zeigen sich im Hintergrund ein feiner Blütenduft und etwas Feuerstein. Daneben ist auch schon die typische „Wittmannsche“ Würze erkennbar. Am Gaumen angelangt kann er seine bessere Herkunft dann nicht mehr verleugnen: gertenschlank, herb und dennoch voller Harmonie. Zitrusfrucht folgt auf leichte Süße, frische Säure auf Schmelz, Kalksteinmineralität auf Salzigkeit. Benommen von der Komplexität dieses Rieslings, muss man ganz ungläubig noch einmal das Etikett bemühen, um sicherzugehen: Doch nein, es ist wirklich „nur“ ein Gutswein!

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Mai 2023

Rheinhessen zwischen Rhein und Nahe ist das größte Weinbaugebiet Deutschlands – eine sanfte Hügellandschaft, das „Land der tausend Hügel". Lange vor allem für Massenwein bekannt, hat hier seit den 2000er-Jahren eine junge Generation eine spektakuläre Qualitätswende ausgelöst; heute zählt Rheinhessen zu den dynamischsten Weinregionen der Welt. Leitrebsorte ist der Riesling – großartig etwa am Roten Hang bei Nierstein und auf den Kalkböden des Wonnegaus –, dazu der heimische Silvaner, Scheurebe und feiner Sekt. Bei uns steht dafür eine große Riege, viele bio oder biodynamisch: von weltberühmten Spitzengütern bis zur jungen Naturwein-Avantgarde.

Wittmann Weingut

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