Weingut Sander Sauvignon Blanc Bio 2025

Name: Weingut Sander Sauvignon Blanc Bio 2025
Brand: Weingut Sander
SKU: 8752002
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

€9,90 EUR

Inhalt: 0,75 l (€13,20 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Rheinhessen

Weingut:

Weingut Sander

Jahrgang:

2025

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Hinweis:

vegan

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Sauvignon Blanc

Allergene:

Enthält Sulfite

Hofpreis*:

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Ausbau:

Ausbau in Edelstahltanks

Bio:

Wein Bio Zertifiziert, DE-ÖKO-022

Lebensmittelkennzeichnung:

hier anklicken

Energie kJ/100ml:

314

Artikel-Nr.:

8752002

Als Vertreter der Gattung Aromatraube erfreut sich der Sauvignon Blanc großer Beliebtheit sowohl bei Winzer*innen als auch bei Konsument*innen. Auch in Rheinhessen hat sie längst eine Heimat gefunden, und die verschiedensten Winzerpersönlichkeiten vor Ort sorgen mit ihren Weinen für Vielfalt und Abwechslung bei der duftigen Sorte. So wie Stefan Sander, der sich bei Aufenthalten in Südafrika ausgiebig mit der Rebsorte beschäftigt hat und im rheinhessischen Mettenheim seine eigene Interpretation des Sauvignon Blanc keltert.

Der neue Jahrgang ist intensiv im Duft: reife dunkle Stachelbeeren, überdeutlich die Noten von Maracuja, dazu Guave und Granatapfel. Nach all der Exotik in der Nase, dann am Gaumen überraschend trocken und stringent. Frische Minze, Frühlingskräuter, Holunderblüten und der herbe Anteil von Pink Grapefruit bleiben extrem lange stehen. Dieser schier ewige Nachhall wird getragen von einer belebenden Fruchtsäure und der charakteristischen Mineralik des Mettenheimer Löss’.

Robert Frey vom vinocentral-Team, April 2026

Rheinhessen zwischen Rhein und Nahe ist das größte Weinbaugebiet Deutschlands – eine sanfte Hügellandschaft, das „Land der tausend Hügel". Lange vor allem für Massenwein bekannt, hat hier seit den 2000er-Jahren eine junge Generation eine spektakuläre Qualitätswende ausgelöst; heute zählt Rheinhessen zu den dynamischsten Weinregionen der Welt. Leitrebsorte ist der Riesling – großartig etwa am Roten Hang bei Nierstein und auf den Kalkböden des Wonnegaus –, dazu der heimische Silvaner, Scheurebe und feiner Sekt. Bei uns steht dafür eine große Riege, viele bio oder biodynamisch: von weltberühmten Spitzengütern bis zur jungen Naturwein-Avantgarde.

Sander

Das Weingut Sander im rheinhessischen Mettenheim ist Deutschlands ältestes Bioweingut. Schon der Großvater Ottoheinrich hatte einen ganzen Schrank voller Literatur über Biodynamie. Über drei Generationen hinweg wurde die Überzeugung, im Einklang mit der Natur erstklassige Weine zu erzeugen, weiterentwickelt....

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