Weingut Knewitz Sauvignon Blanc Bio 2024

Name: Weingut Knewitz Sauvignon Blanc Bio 2024
Brand: Weingut Knewitz
SKU: 8299001
Price: 11.50 EUR
Availability: InStock

€11,50 EUR

Inhalt: 0,75 l (€15,33 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Rheinhessen

Weingut:

Weingut Knewitz

Jahrgang:

2024

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Hinweis:

vegan

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Sauvignon Blanc

Allergene:

Enthält Sulfite

Hofpreis*:

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Bio:

Wein Bio Zertifiziert, DE-ÖKO-039

Lebensmittelkennzeichnung:

hier anklicken

Energie kJ/100ml:

309

Artikel-Nr.:

8299001

Beschreibung Weingut Knewitz Sauvignon Blanc Bio 2023:

Mittlerweile muss man es schon wieder mutig nennen, diese Traube in ihrer Sortentypizität eins zu eins wiederzugeben. Und so offeriert der Sauvignon von Knewitz den Liebhaber*innen dieser Rebsorte alles, was diese an Aromen zu bieten hat, aber in einem sehr eleganten Gesamtbild. Sie dürfen sich über den typisch grünen, würzigen Duft von Grasschnitt, Paprika und Zitronenmelisse ebenso freuen wie über die Frucht von grüner Stachelbeere und weißer Johannisbeere. Alle Aromen sind eng ineinander verwoben und keineswegs kitschig. Dazu tragen auch die leicht animalische Art des Sauvignons und die reduktive Seite des Weines bei. Im Mund wird der Eindruck durch kräftige Brennnessel- und Pfefferminz-Aromen noch gesteigert, dazu wieder die herbe, saftige Stachelbeere und Limettenschale. Zunächst zart mit feinem Schmelz, dann folgt eine knackige, aber reife Säure, die hintenraus animierend herb daherkommt. Dank des Nichts an Restzucker bleiben Trinkfluss und Frische erhalten. Toller Gutswein, der der Linie von Weingut Knewitz treu bleibt und Sauvignon-Blanc-Fans nicht enttäuschen wird.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juni 2024

Rheinhessen zwischen Rhein und Nahe ist das größte Weinbaugebiet Deutschlands – eine sanfte Hügellandschaft, das „Land der tausend Hügel". Lange vor allem für Massenwein bekannt, hat hier seit den 2000er-Jahren eine junge Generation eine spektakuläre Qualitätswende ausgelöst; heute zählt Rheinhessen zu den dynamischsten Weinregionen der Welt. Leitrebsorte ist der Riesling – großartig etwa am Roten Hang bei Nierstein und auf den Kalkböden des Wonnegaus –, dazu der heimische Silvaner, Scheurebe und feiner Sekt. Bei uns steht dafür eine große Riege, viele bio oder biodynamisch: von weltberühmten Spitzengütern bis zur jungen Naturwein-Avantgarde.

Knewitz Weingut

Das Weingut Knewitz hat in den vergangenen Jahren einen rasanten Aufstieg hingelegt. Vorläufiger Höhepunkt war sicherlich die Aufnahme in den Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Ihre Trauben wachsen an den Hängen des Westerbergs, einer rund 247 Meter hohen Erhebung südwestlich von Ingelheim, unter der sich ein riesiges prähistorisches Korallenriff verbirgt. …

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