Weingut Jülg Spätburgunder Sonnenberg KB Großes Gewächs 2022

Name: Weingut Jülg Spätburgunder Sonnenberg KB Großes Gewächs 2022
Brand: Weingut Jülg
SKU: 8703067
Price: 75.00 EUR
Availability: InStock

€75,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€100,00 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Pfalz

Weingut:

Weingut Jülg

Jahrgang:

2022

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Kalkstein

Hinweis:

Unfiltriert

Charakteristik:

lebendig, würzig, samtig

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Spätburgunder

Allergene:

Enthält Sulfite

Hofpreis*:

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Ausbau:

Spontangärung, Biologischer Säureabbau, Handlese

Artikel-Nr.:

8703067

Weingut Jülg Spätburgunder Sonnenberg KB Großes Gewächs 2021:

Wie viele andere Weingüter in Schweigen muss auch Johannes Jülg sich stets mit dem Etikettenwirrwarr des deutschen Weingesetzes auseinandersetzen. Sobald eine Parzelle nicht mehr innerhalb der deutschen Landesgrenzen liegt, darf der eigentliche Lagenname nicht explizit genannt werden, weshalb die Großlage Sonnenberg hier mit dem Zusatz „KB“ auftaucht. Dieses Kürzel steht für Kammerberg, ein oberhalb des elsässischen Wissembourg gelegener, nach Süden exponierter Hang, der von gelbem Kalk geprägt ist.

Für dieses Große Gewächs wird nur handselektiertes Traubenmaterial verwendet, der Ausbau erfolgt über 16 Monate im Barrique. Auf eine Filtration oder sonstige Schönung wurde verzichtet. Aktuell noch sehr jugendlich, fast schon wild in der Nase. Mit etwas Luft offeriert der Jülg Spätburgunder GG Sonnenberg KB aber ein sehr tiefgründiges, dunkelbeeriges Bouquet mit charmanter Holzwürze.
Kraftvoll und intensiv am Gaumen, hier ebenfalls ausgeprägt würzig und wieder die eher dunkleren Beerenfrüchte. Straff und kantig fordert dieser Wein alle Geschmacksnerven heraus und endet dann lang anhaltend und saftig mit immenser Mineralität.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Januar 2023

Die Pfalz im sonnigen Südwesten Deutschlands ist mit rund 23.000 Hektar das zweitgrößte Weinbaugebiet des Landes – und eines der wärmsten. Geschützt vom Pfälzerwald reifen an der Deutschen Weinstraße, wo sogar Mandeln und Feigen gedeihen, kraftvolle und zugleich elegante Weine. Leitrebsorte ist der Riesling, den die Pfalz auf so viel Fläche wie keine andere Region anbaut; daneben glänzt sie mit Burgundersorten – allen voran großem Spätburgunder. Bei uns steht dafür eine breite Riege, überwiegend biologisch oder biodynamisch: von klassischen Spitzengütern der Mittelhaardt und der Südpfalz bis zu einer jungen, experimentierfreudigen Naturwein-Generation.

Jülg Weingut

Das Weinguts Jülg liegt direkt an der französischen Grenze. Das spiegelt sich auch im Weinstil wider. Die frankophil interpretierten roten und weißen Burgundersorten, die teilweise auch auf französischem Boden wachsen, zählen zu den besten des Landes. 2021 wurde das Weingut in den VDP aufgenommen. …

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