Weingut Heid Rotwein Cuvée Melchior Bio

Weingut Heid Rotwein Cuvée Melchior Bio 2024

€10,80 EUR
Inhalt: 0,75 l (€14,40 EUR / 1 Liter)
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Weingut Heid Rotwein Cuvée Melchior Bio

Weingut Heid Rotwein Cuvée Melchior Bio 2024

€10,80 EUR
Inhalt: 0,75 l (€14,40 EUR / 1 Liter)
nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar
Region:
Württemberg
Jahrgang:
2024
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Keuper, bunter Mergel
Hinweis:
vegan
Charakteristik:
lebendig, saftig
Alkoholgehalt:
12,5 % vol
Herkunft:
Deutschland
Rebsorten:
Dornfelder, Lemberger, Portugieser
Allergene:
Enthält Sulfite
Hofpreis*:
Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Ausbau:
Spontangärung, Reifung in Holzfässern
Bio:
Wein Bio Zertifiziert, DE-ÖKO-006
Artikel-Nr.:
8201003

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2019:

Rote Alltagscuvée aus Portugieser, Dornfelder und Lemberger. Duft von Sauerkirschen, dunkelroten Beeren, frisch angeschnittener roter Bete und einem sehr dezenten Hauch Rosenwasser. Im Mund saftig, angenehm leichtfüßig mit sanftem Gripp durch die sehr feinkörnigen, eher hintergründigen Tannine. Leicht malzige Würze mit einem Hauch herber Schokolade. Ein feiner Säurenerv sorgt für Frische. Feine reife Frucht. Der Wein hat durchaus eine gewisse Kraft, fließt aber eher tänzelnd über die Zunge in ein klares fruchtiges Finish mit sehr dezenten Holzeindrücken. Einfache und dennoch nicht banale Alltagsweine zu produzieren, ist eine Kunst für sich – und das hier ist ein Württemberger „Vesper-Woi“ par excellence.

Yook & Neser vom vinocentral-Team, Mai 2021

Württemberg rund um den Neckar ist Deutschlands führende Rotweinregion – nirgends sonst wachsen anteilig so viele rote Reben. Das schwäbische Nationalgetränk ist der leichte, gesellige Trollinger; die eigentliche Charaktersorte aber ist der Lemberger (Blaufränkisch), der auf Keuper- und Muschelkalkböden strukturierte, würzige Rotweine ergibt – dazu feiner Spätburgunder und rassiger Riesling. Nach Jahrzehnten der Trollinger-Massenware setzt heute eine junge Qualitätsgeneration auf Herkunft und Präzision. Bei uns steht dafür ein biologisch arbeitendes Familienweingut, das den vertrauten Trollinger neu denkt und vor allem große Lemberger und Rieslinge keltert.

Heid Weingut

Heid Weingut

Vor den Toren Stuttgarts liegt sich das württembergische Weingut der Familie Heid, das heute in 10. Generation von Markus Heid geführt wird. Der VDP-Winzer setzt in Weinberg und Keller seit jeher lieber auf Handwerk als auf Technik und lässt den Dingen möglichst ihren natürlichen Lauf – frei von irgendwelchen Dogmen.…
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