Weingut Eymann Grauburgunder vom Löss Bio 2025
€10,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€13,33 EUR / 1 Liter)
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Weingut Eymann Grauburgunder vom Löss Bio 2025
€10,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€13,33 EUR / 1 Liter)
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Region:
Pfalz
Weingut:
Jahrgang:
2025
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Kalkreicher Löss
Hinweis:
vegan
Charakteristik:
gelbe Früchte, Wildkräuter
Alkoholgehalt:
12,0 % vol
Herkunft:
Deutschland
Rebsorten:
Grauburgunder
Allergene:
Enthält Sulfite
Hofpreis*:
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Restzucker:
< 3,0 g/l
Ausbau:
unfiltriert, Feinhefelagerung bis zur Abfüllung, Handlese, Spontangärung in Edelstahltanks u. großen Holzfässern
Bio:
Wein Bio Zertifiziert, DE-ÖKO-003
Lebensmittelkennzeichnung:
Energie kJ/100ml:
299
Artikel-Nr.:
8789731
Endlich ein schöner Grauburgunder für jeden Tag, der sich nicht mit überbordender Frucht anbiedert. Wie der Name bereits vermuten lässt, stehen die Reben auf tiefgründigen Lössböden. Gelesen wurde von Hand, Gärung und Ausbau erfolgten in Stahlgebinden und Holzfässern.
In der Nase besticht dieser Basis-Grauburgunder von Vincente Eymann durch dezente Aromen von gelber und grüner Birne, unreifer Honigmelone und leicht floralen Noten mit Assoziationen von Maiglöckchen. Das herbe, fein mineralische Geschmacksprofil wird von einer zart-cremigen Textur begleitet, und die harmonische Säure rundet alles bestens ab. Jeder Schluck mit Struktur und Frische.
Robert Frey vom vinocentral-Team, Juni 2025
