Weingut Eymann Flora & Fauna weiß Bio 2025

Name: Weingut Eymann Flora & Fauna weiß Bio 2025
Brand: Weingut Eymann
SKU: 8789703
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock

€10,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€13,33 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Pfalz

Weingut:

Weingut Eymann

Jahrgang:

2025

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Kalkreicher Löss

Hinweis:

vegan

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller

Allergene:

Enthält Sulfite

Hofpreis*:

Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.

Ausbau:

unfiltriert, Feinhefelagerung bis zur Abfüllung

Bio:

Wein Bio Zertifiziert, DE-ÖKO-003

Lebensmittelkennzeichnung:

hier anklicken

Energie kJ/100ml:

297

Artikel-Nr.:

8789703

Weingut Eymann Flora & Fauna weiß Bio 2025 (ehemals "Alter Satz")

„Alter Satz“ bedeutet nichts anderes als „Gemischter Satz“ – eine sehr ursprüngliche Form des Weinbaus, bei der man verschiedene Rebsorten zusammen in einem Weinberg anbaut und erntet, um ihre Jahrgangsstärken und -schwächen gegeneinander auszuspielen. Hier: Riesling, Muskateller und Gewürztraminer. Hellgelbe Früchte, weiße Johannisbeeren, blumige Anklänge und ein paar Fruchtgumminoten. Am Gaumen leicht cremig mit runder Säure und schöner Würze – ein im besten Sinne einfacher und zugleich vielseitiger Speisebegleiter.

Yook vom vinocentral-Team, Juli 2023

Die Pfalz im sonnigen Südwesten Deutschlands ist mit rund 23.000 Hektar das zweitgrößte Weinbaugebiet des Landes – und eines der wärmsten. Geschützt vom Pfälzerwald reifen an der Deutschen Weinstraße, wo sogar Mandeln und Feigen gedeihen, kraftvolle und zugleich elegante Weine. Leitrebsorte ist der Riesling, den die Pfalz auf so viel Fläche wie keine andere Region anbaut; daneben glänzt sie mit Burgundersorten – allen voran großem Spätburgunder. Bei uns steht dafür eine breite Riege, überwiegend biologisch oder biodynamisch: von klassischen Spitzengütern der Mittelhaardt und der Südpfalz bis zu einer jungen, experimentierfreudigen Naturwein-Generation.

Eymann Weingut

Das Weingut Eymann aus Gönnheim wurde schon 1984 auf Bio umgestellt. Was ihm vor Jahren noch den Ruf eines Spinners einbrachte, machte es später zum Vorreiter für ökologischen Weinbau in der Pfalz. Sohn Vincent verschlankte das Sortiment und etablierte Lagenweine im Topsegment.....

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