Weingut Eymann Flora & Fauna weiß Bio

Weingut Eymann Flora & Fauna weiß Bio 2024

€10,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€13,33 EUR / 1 Liter)
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Weingut Eymann Flora & Fauna weiß Bio

Weingut Eymann Flora & Fauna weiß Bio 2024

€10,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€13,33 EUR / 1 Liter)
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Region:
Pfalz
Jahrgang:
2024
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Kalkreicher Löss
Hinweis:
vegan
Alkoholgehalt:
12,0 % vol
Herkunft:
Deutschland
Rebsorten:
Riesling, Gewürztraminer, Gelber Muskateller
Allergene:
Enthält Sulfite
Hofpreis*:
Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Ausbau:
unfiltriert, Feinhefelagerung bis zur Abfüllung
Bio:
Wein Bio Zertifiziert, DE-ÖKO-003
Artikel-Nr.:
8789757

Weingut Eymann Flora & Fauna weiß Bio 2024 (ehemals "Alter Satz")

„Alter Satz“ bedeutet nichts anderes als „Gemischter Satz“ – eine sehr ursprüngliche Form des Weinbaus, bei der man verschiedene Rebsorten zusammen in einem Weinberg anbaut und erntet, um ihre Jahrgangsstärken und -schwächen gegeneinander auszuspielen. Hier: Riesling, Muskateller und Gewürztraminer. Hellgelbe Früchte, weiße Johannisbeeren, blumige Anklänge und ein paar Fruchtgumminoten. Am Gaumen leicht cremig mit runder Säure und schöner Würze – ein im besten Sinne einfacher und zugleich vielseitiger Speisebegleiter. 

Yook vom vinocentral-Team, Juli 2023

Die Pfalz im sonnigen Südwesten Deutschlands ist mit rund 23.000 Hektar das zweitgrößte Weinbaugebiet des Landes – und eines der wärmsten. Geschützt vom Pfälzerwald reifen an der Deutschen Weinstraße, wo sogar Mandeln und Feigen gedeihen, kraftvolle und zugleich elegante Weine. Leitrebsorte ist der Riesling, den die Pfalz auf so viel Fläche wie keine andere Region anbaut; daneben glänzt sie mit Burgundersorten – allen voran großem Spätburgunder. Bei uns steht dafür eine breite Riege, überwiegend biologisch oder biodynamisch: von klassischen Spitzengütern der Mittelhaardt und der Südpfalz bis zu einer jungen, experimentierfreudigen Naturwein-Generation.

Pfalz

Eymann Weingut

Eymann Weingut

Das Weingut Eymann aus Gönnheim wurde schon 1984 auf Bio umgestellt. Was ihm vor Jahren noch den Ruf eines Spinners einbrachte, machte es später zum Vorreiter für ökologischen Weinbau in der Pfalz. Sohn Vincent verschlankte das Sortiment und etablierte Lagenweine im Topsegment.....
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