Von Winning Sauvignon Blanc II 2025

Name: Von Winning Sauvignon Blanc II 2025
Brand: Von Winning
SKU: 8844009
Price: 11.00 EUR
Availability: InStock

€11,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€14,67 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Pfalz

Weingut:

Von Winning

Jahrgang:

2025

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Sandstein, kalkhaltiger Lösslehm

Hinweis:

vegan

Charakteristik:

trinkanimierend, fruchtig, sprizig

Alkoholgehalt:

11,5 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Sauvignon Blanc

Allergene:

Enthält Sulfite

Hofpreis*:

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Ausbau:

Reifung im Edelstahltank

Lebensmittelkennzeichnung:

hier anklicken

Energie kJ/100ml:

297

Artikel-Nr.:

8844009

Frucht, fruchtiger, Sauvignon Blanc II aus dem Hause Von Winning. Die Idee hinter diesem Wein scheint so simpel wie genial zu sein: keine Schnörkel, keine Experimente, dafür Sortentypizität in Reinstform und Wiedererkennbarkeit im Glas. Und so finden sich dann auch all die Aromen im Glas, die diese Rebsorte so populär macht. Angefangen bei Grapefruit, Ananas und Maracuja, dazu etwas Cassis, weiße Johannisbeere sowie leichte Anklänge von Zitronenmelisse und Minze. Überraschend jedoch ist, dass er es vermag, am Gaumen schlank zu bleiben und mit einer feinen Säure und leichter Mineralität den opulenten, exotischen Obstkorb auszugleichen. Sehr verspielt und charmant. Also keine Angst, dieser Sauvignon „tut nichts, er will nur spielen“.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, April 2025

Die Pfalz im sonnigen Südwesten Deutschlands ist mit rund 23.000 Hektar das zweitgrößte Weinbaugebiet des Landes – und eines der wärmsten. Geschützt vom Pfälzerwald reifen an der Deutschen Weinstraße, wo sogar Mandeln und Feigen gedeihen, kraftvolle und zugleich elegante Weine. Leitrebsorte ist der Riesling, den die Pfalz auf so viel Fläche wie keine andere Region anbaut; daneben glänzt sie mit Burgundersorten – allen voran großem Spätburgunder. Bei uns steht dafür eine breite Riege, überwiegend biologisch oder biodynamisch: von klassischen Spitzengütern der Mittelhaardt und der Südpfalz bis zu einer jungen, experimentierfreudigen Naturwein-Generation.

Von Winning Weingut

Von Winning gehört zu den Spitzenweingütern der Pfalz. Seine Rebflächen liegen in den berühmten Weinbergen von Ruppertsberg, Deidesheim und Forst. Namensgeber Leopold von Winning war 1907 an der Gründung des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) beteiligt....

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