Terroir Sense Fronteres Monsant Guix Vermell 2017

Name: Terroir Sense Fronteres Monsant Guix Vermell 2017
Brand: Terroir Sense Fronteres
SKU: 8735064
Price: 275.00 EUR
Availability: InStock

€275,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€366,67 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Montsant

Weingut:

Terroir Sense Fronteres

Jahrgang:

2017

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Charakteristik:

straff, kühle schiefrige Mineralität, samtige Tannine, am Gaumen saftig, dicht, kräftig , intensive Aromen von Flieder und Sauerkirschen

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Herkunft:

Spanien

Rebsorten:

Grenache Noir

Allergene:

Enthält Sulfite

Ausbau:

Spontangärung, Ganztraubenpressung

Artikel-Nr.:

8735064

Der 2017 Guix Vermell von Terroir Sense Fronteres zeigt sich in der Nase mit brillanter roter Beerenfrucht. Gewachsen auf 800 Meter Meereshöhe in unmittelbarer Nachbarschaft von Les Manyes im angrenzenden Priorat protzt er mit kleinen Erdbeeren, Himbeergelée und Kirschen im Kelch. Unterlegt von mineralischer Vibration schmücken ihn ätherisch milde Gewürze in der Kopfnote.
Am Gaumen zeigt sich der Nektar aus 100% Grenache fruchtig gebettet. Gewachsen an über 50 Jahre alten Reben auf einem Hochplateau mit rotem Lehm wird seine satte Fruchtausstattung mustergültig durch den Amphorenausbau balanciert. Ganztraubengärung, natürliche Sedimentation und Füllung ohne Filtration ergeben so einen fast buddhistisch balancierten Wein. Die ätherische Frucht wird von fürsorglichen Gerbstoffen seidig umsäumt und von flirrender Mineralik getragen wie ein fliegender Teppich. Aufgeräumt mit kühlem Naturell fliesst er ins epische Finale. Nur 1208 Flaschen!

Sebastian Bordthäuser, 10.04.2019

Montsant in Katalonien bildet einen Ring rund um das berühmte Priorat – und steht oft zu Unrecht in dessen Schatten. Auf einem Mosaik aus Schiefer (Llicorella), Ton, Sand und Kalk wachsen vor allem alte Buschreben der mediterranen Sorten Garnacha und Cariñena, in Höhen bis 800 Metern. Weil das kühlere Höhenklima für Frische sorgt, stehen die Weine den kraftvollen Priorats oft in nichts nach – nur zugänglicher und mit feinerer Eleganz. Bei uns steht dafür das Schwesterprojekt eines renommierten Priorat-Guts: ein biologisch arbeitender Betrieb, der alte, hochgelegene Garnacha-Lagen minimalinvasiv zu klaren, feinen Weinen keltert.

Terroir Sense Fronteres

Der Münchner Dominik Huber hat im Priorat mit "Terroir al Límit" ein überaus erfolgreiches Weingut etabliert. Seit wenigen Jahren betreibt er mit Terroir Sense Fronteres ein weiteres ambitioniertes Projekt. Die Weinberge liegen nahe des berühmten „Les Manyes“, sie gehören jedoch nicht zur Weinregion Priorat, sondern zur D.O. Montsant. ….......

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