Terroir al Limit Dits del Terra 2016

Terroir al Limit Dits del Terra 2016

€60,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€80,00 EUR / 1 Liter)
Zu Produktinformationen springen
Terroir al Limit Dits del Terra 2016

Terroir al Limit Dits del Terra 2016

€60,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€80,00 EUR / 1 Liter)
Sie können sich bei Verfügbarkeit benachrichtigen lassen
Region:
Priorat
Jahrgang:
2016
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Schiefer
Hinweis:
über 90 Jahre alte Rebstöcke
Charakteristik:
straff, kühle schiefrige Mineralität, samtige Tannine, am Gaumen saftig, dicht, kräftig , intensive Aromen von Flieder und Sauerkirschen
Alkoholgehalt:
14,0 % vol
Herkunft:
Spanien
Rebsorten:
Carignan
Allergene:
Enthält Sulfite
Ausbau:
Spontangärung, Ganztraubenpressung, in 500-Liter Barriques aus französischer Eiche, 1200 - 3500 L. Zementtanks
Artikel-Nr.:
8735061

Die großzügige Nase des 2016 Dits del Terra von Terroir al Límit zeigt sich dunkelfruchtig und erdig. Die solide Partitur aus schwarzen Beerenfrüchten wie Brombeeren und Maulbeeren wird ergänzt durch Synkopen von gedörrten Pflaumen. Im Obertonbereich klingen florale Noten nach Hibiskus und Stockrosen wie filigrane Streicher, während Bitterschokolade, Wacholder und dunkler Tabak für soliden Bass und ordentlichen Schub sorgen.
Der Carignan von 70-80 Jahre alten Reben treibt auch am Gaumen mit ordentlichem Bass. Seine füllige Struktur wird von dem feinen Säurebogen gebändigt, die Frucht schwebt wie ein Hoovercraft über der profunden Mineralik der Licorella Böden des Priorat. Die Tannine sind geschliffen fein wie Seide und kleiden die Carignan in feinsten Zwirn. Er vereint Kraft und Finesse und fließt mit satter Frucht ins mineralische Finish mit ätherischem Nachhall.

Sebastian Bordthäuser vom 13.10.2019

Das Priorat in Katalonien ist eine der renommiertesten Weinregionen Spaniens – und eine der ganz wenigen mit dem höchsten Herkunftsrang (D.O.Q.). In dem abgelegenen, gebirgigen Talkessel prägt vor allem ein Boden das Bild: die Llicorella, ein rötlich-schwarzer Schiefer mit Quarzeinschlüssen, der die Reben zwingt, tief zu wurzeln. Auf steilen Terrassen wachsen uralte Buschreben von Garnacha und Cariñena zu tiefgründigen, mineralischen Weinen heran. Nach Jahren der Kraft und Konzentration setzt eine neue Generation heute auf Finesse und Frische. Bei uns steht dafür ein biodynamisch arbeitendes Weingut, das lagenreine Weine von großer Eleganz keltert.

Terroir al Limit

Terroir al Limit

Der gebürtige Münchner Domenik Huber betreibt seit 2001 in Torroja del Priorat, an den steilen Hängen des Montsantgebirges, das Weingut Terroir al Límit. Sein Ziel sind elegante Weine, die trotzdem das besondere Terroir wieder spiegeln. Das macht er sehr erfolgreich. Seine Topwein Les Manyes hat im Jahre 2026 100 Punkte bekommen...
Mehr über Terroir al Limit

Terroir al Limit

Ähnliche Produkte