Silvio Morando Bastardo Vino Rosato

Name: Silvio Morando Bastardo Vino Rosato
Brand: Silvio Morando
SKU: 8033004
Price: 14.90 EUR
Availability: OutOfStock

€14,90 EUR

Inhalt: 0,75 l (€19,87 EUR / 1 Liter)

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Region:

Piemont

Weingut:

Silvio Morando

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Hinweis:

vegan

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Herkunft:

Italien

Rebsorten:

Syrah, Cortese

Allergene:

Enthält Sulfite

Restzucker:

7,0 g/l

Ausbau:

kurz vor der Abfüllung minimal geschwefelt

Artikel-Nr.:

8033004

Hier hat sich die an sich grundanständige weiße Cortese-Traube (99 %) zu einem Techtelmechtel mit dem dahergelaufenen Syrah (1 % – vor allem für die Farbe) hinreißen lassen – und so diesen „Bastard“ in die Welt gesetzt. Pink as pink can be – und ein Wonneproppen par excellence.

Im Bukett nicht gerade vorlaut, aber appetitlich mit Noten von Pfirsich, etwas Birne und einem Touch Erdbeere. Frisch, spritzig, saftig, süffig, leicht und mit einer frivolen, aber auch nicht pappigen Restsüße läuft der Bastardo von Silvio Morando über den Gaumen.
Ein biologisch erzeugter Low-Intervention-Wein, der gerade genug geschwefelt wurde, dass seine Restsüße nicht versehentlich zu einer zweiten Gärung führt. Sommerrollen, Sundowner, Sex am See … Richtig gut gekühlt ist dieses ausgelassene Lovechild für alles Mögliche zu haben.

Yook & Neser vom vinocentral-Team, Juni 2025

Das Piemont am Fuß der Alpen zählt zu den größten Weinregionen der Welt. In den nebelverhangenen Hügeln der Langhe, des Roero und des Monferrato ist der Nebbiolo König: Aus ihm entstehen Barolo und Barbaresco, tanninstarke, langlebige Rotweine mit dem typischen Duft nach Rosen, Kirsche und Teer. Doch das Piemont kann mehr – die saftige Barbera und der unkomplizierte Dolcetto für jeden Tag, dazu frische, mineralische Weißweine aus Arneis, Cortese (Gavi) und dem wiederentdeckten Timorasso. Bei uns steht dafür eine ganze Reihe von Weingütern – von großen Barolo- und Barbaresco-Namen über Roero und Barbera bis zu den weißen Schätzen der Region.

Silvio Morando

In fünfter Generation arbeiten die Morandos daran, diesen authentischen Ort mit seinen wunderbaren Erzeugnissen zu erhalten. Ihre erste Spur in Vignale geht auf das Jahr 1630 zurück, als das Familien-Oberhaupt die Festung vor der Belagerung durch die Spanier verteidigte. Ende des 19. Jahrhunderts begann der Ururgroßvater Gaspare mit dem professionellen Weinanbau...

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