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Sekthaus Raumland Pinot Noir Grande Réserve Brut 2012
€73,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€97,33 EUR / 1 Liter)
nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar
Region:
Rheinhessen
Weingut:
Sekthaus Raumland
Jahrgang:
2012
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Kalksteinbraunlehm (Terra Fusca)
Hinweis:
vegan, ökologisch zertifizierter Weintraubenanbau (DE-ÖKO-003) Keine Zertifizierung für den Bereich B (Weinbereitung)
Charakteristik:
schmelzig, lebendig, mineralisch, straff, komplex
Alkoholgehalt:
12,0 % vol
Herkunft:
Deutschland
Rebsorten:
Spätburgunder
Allergene:
Enthält Sulfite
Hofpreis*:
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Restzucker:
5 g/l
Ausbau:
unfiltriert, Traditionelle Flaschengärung, Biologischer Säureabbau, selektive Handlese, schonende Ganztraubenpressung, 120 Mon. auf der Hefe, Vinifikation: 55% Edelstahl, 45% Barrique
Artikel-Nr.:
8821030
Platz: 2 VINUM Deutscher Sekt Award 2025 | Kategorie 3: Burgunder-Sekte Supreme | 96 Punkte
Feine, delikate Nase - Brioche und Marzipan-Anklänge, Süssgebäck just aus dem Ofen geholt. Am Gaumen von seidiger Textur, sehr präziser Einsatz des Mousseux und einer wunderbar angepassten Säure, die dem ganzen Saftigkeit verleiht. Darauf legen sich Bouquet-Aromen. Eine grandiose Delikatese, die vieles hinter sich lässt.