Sekthaus Raumland Cuvée Katharina Brut Nature 2020

Sekthaus Raumland Cuvée Katharina Brut Nature 2020

€25,90 EUR
Inhalt: 0,75 l (€34,53 EUR / 1 Liter)
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Sekthaus Raumland Cuvée Katharina Brut Nature 2020

Sekthaus Raumland Cuvée Katharina Brut Nature 2020

€25,90 EUR
Inhalt: 0,75 l (€34,53 EUR / 1 Liter)
nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar
Region:
Rheinhessen
Jahrgang:
2020
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Muschelkalk, Kalksteinbraunlehm
Hinweis:
vegan, ökologisch zertifizierter Weintraubenanbau (DE-ÖKO-003) Keine Zertifizierung für den Bereich B (Weinbereitung)
Alkoholgehalt:
12,0 % vol
Herkunft:
Deutschland
Rebsorten:
Schwarzriesling, Spätburgunder
Allergene:
Enthält Sulfite
Ausbau:
Biologischer Säureabbau, selektive Handlese, mind. 36 Mon. Hefelagerung, schonende Ganztraubenpressung, Vinifikation: 94%Edelstahl, 6% Barrique
Artikel-Nr.:
8821014

Ein wundervoller Blanc-de-Noirs-Schaumwein, das heißt der Grundwein wurde aus den roten Burgundersorten Spätburgunder und Schwarzriesling (Pinot Meunier) gekeltert. Dazu kommt eine lange Lagerung der Weine auf der Feinhefe in Tateinheit mit klassischer Flaschengärung. Reden wir hier von Champagner? Nein, von deutschem Sekt. Aber Volker Raumland hatte schon während seines Weinbaustudiums genau das im Sinn: „deutschen Champagner“ zu produzieren und das ist ihm mittlerweile durchaus gelungen. Selbst dieser Einstiegssekt lässt viele Markenchampagner eiskalt im Regen stehen. Leichter Brioche- und Blütenduft in der Nase, feine Perlage, vielschichtig, angenehm fruchtig und trotzdem völlig trocken. Eine absolute Ausnahmeerscheinung in der deutschen Sekt-Landschaft.

Yook vom vinocentral-Team, Dezember 2025

Rheinhessen zwischen Rhein und Nahe ist das größte Weinbaugebiet Deutschlands – eine sanfte Hügellandschaft, das „Land der tausend Hügel". Lange vor allem für Massenwein bekannt, hat hier seit den 2000er-Jahren eine junge Generation eine spektakuläre Qualitätswende ausgelöst; heute zählt Rheinhessen zu den dynamischsten Weinregionen der Welt. Leitrebsorte ist der Riesling – großartig etwa am Roten Hang bei Nierstein und auf den Kalkböden des Wonnegaus –, dazu der heimische Silvaner, Scheurebe und feiner Sekt. Bei uns steht dafür eine große Riege, viele bio oder biodynamisch: von weltberühmten Spitzengütern bis zur jungen Naturwein-Avantgarde.

Raumland

Raumland

Volker Raumland hatte schon während seines Weinbaustudiums im Sinn, „deutschen Champagner“ zu produzieren. Das ist ihm gelungen. Heute gilt er weit über die Grenzen Rheinhessens hinaus als Schaumweinpapst....
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