Roche-Audran Merlot IGP Méditerranée Bio 2021

Roche-Audran Merlot IGP Méditerranée Bio 2021

€8,90 EUR
Inhalt: 0,75 l (€11,87 EUR / 1 Liter)
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Roche-Audran Merlot IGP Méditerranée Bio 2021

Roche-Audran Merlot IGP Méditerranée Bio 2021

€8,90 EUR
Inhalt: 0,75 l (€11,87 EUR / 1 Liter)
nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar
Region:
Rhône – südlich
Jahrgang:
2021
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Kalk, Lehm, Kieselstein
Hinweis:
vegan
Alkoholgehalt:
13,0 % vol
Herkunft:
Frankreich
Rebsorten:
Merlot
Allergene:
Enthält Sulfite
Ausbau:
In Zementtanks
Bio:
Wein Bio Zertifiziert, FR-BIO-01
Artikel-Nr.:
8735102

Einen Wein aus dieser Region zu diesem Preis würde man mit Vorsicht geniessen. Zur groß das Risiko einem fetten marmeladigen Gesellen zu begegnen. Ganz anders begegnet einem dieser Merlot von Roche-Audran. Seinen Tanine sind sanft und werden durch den Ausbau im Zement-Tank gezähmt. Im Gaumen hat er eine erstaunliche Leichtigkeit. Dieser Merlot ist alles andere als langweilig. Der feinporige Zement bändigt die Tanine ganz ähnlich wie ein Holzfass. Kaum Restzucker ist hier zu finden und eine ganz erstaunliche Frische. Cassis und Brombeernoten geben ihm die typischen Noten. Wunderbar schlank mit den typischen Noten eines nassen Steins welche die graue Eminenz dieses Weltklasse Rebsorte Merlot hervorbringt.
Die geringe Säure machen ihn zum perfekten Allrounder.

Alexander Marschall vinocentral

Wasser und Wein – das sind die zwei Dominanten, die die Rhône seit Jahrtausenden prägen. Der Wasserreichtum des 807 km langen Stromes (543 km davon in Frankreich) machte ihn schon in der Antike zur zentralen Handelsroute. Griechen, Römer, Päpste siedelten sich hier an und beeinflussten Landschaft, Architektur und Kultur. Im Süden, den Côtes du Rhône, sorgen Frankreichs höchste Sonnenscheindauer und der stete Mistral für gesunde Trauben. Leitrebsorte ist Grenache, im Trio mit Syrah und Mourvèdre. Die Bodenvielfalt – Kalk, Sand, Ton und die Galets – und der Duft der Garrigue prägen die aromatischen, gut strukturierten Weine.

Roche-Audran Weingut Frankreich

Roche-Audran Weingut Frankreich

Der sympathische Winzer Vincent Rochette legt großen Wert auf das biologische Gleichgewicht in seinen Weingärten. Dadurch sind die Weine von Roche-Audran von unaufgeregtem Purismus geprägt, der im Glas seine finessenreiche Seite offenbart...
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