Negro Angelo e Figli Onorata Langhe Favorita 2025

Name: Negro Angelo e Figli Onorata Langhe Favorita 2025
Brand: Negro Angelo e Figli
SKU: 8002609
Price: 12.90 EUR
Availability: OutOfStock

€12,90 EUR

Inhalt: 0,75 l (€17,20 EUR / 1 Liter)

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Region:

Piemont

Weingut:

Negro Angelo e Figli

Jahrgang:

2025

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Kalk, Sand

Hinweis:

vegan

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Herkunft:

Italien

Rebsorten:

Favorita

Allergene:

Enthält Sulfite

Restzucker:

< 3,0 g/l

Artikel-Nr.:

8002609

Favorita ist eine der typischen Rebsorte des Piemont. Berühmter ist sie unter dem Namen Vermentino, mit der sie identisch ist, was allerdings erst in den 1990er-Jahren durch DNS-Analysen nachgewiesen wurde. Gewachsen im piemontesischen Hügelland der Langhe wurde bei Angelo Negro der Wein vollständig im Edelstahl ausgebaut, sodass sich die feinen und floralen Akzente des Onorata 2023 bestens zeigen können.
Viel Blütenduft strömt aus dem Glas, auch etwas weißer Pfirsich mischt sich in die Aromen. Insgesamt doch eher zurückhaltend. Im Hintergrund auch vegetative Anklänge, die an Staudensellerie und Fenchelsaat erinnern.
Am Gaumen mit leichten Schmelz, auch bedingt durch die moderate Säure. Wieder sehr fein. Hier kommt die Frucht wesentlich deutlicher zur Geltung, als das Bukett erahnen ließ. Viel Apfel und Zitrus, gepaart mit etwas Aprikose. Wunderbar zart und weich im Nachhall.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Februar 2025

Das Piemont am Fuß der Alpen zählt zu den größten Weinregionen der Welt. In den nebelverhangenen Hügeln der Langhe, des Roero und des Monferrato ist der Nebbiolo König: Aus ihm entstehen Barolo und Barbaresco, tanninstarke, langlebige Rotweine mit dem typischen Duft nach Rosen, Kirsche und Teer. Doch das Piemont kann mehr – die saftige Barbera und der unkomplizierte Dolcetto für jeden Tag, dazu frische, mineralische Weißweine aus Arneis, Cortese (Gavi) und dem wiederentdeckten Timorasso. Bei uns steht dafür eine ganze Reihe von Weingütern – von großen Barolo- und Barbaresco-Namen über Roero und Barbera bis zu den weißen Schätzen der Region.

Negro Angelo e Figli

Der erste Eintrag in den Grundbüchern der Gemeinde Monteu Roero geht auf das Jahr 1670 zurück. Dort ist zu lesen, dass ein gewisser Giovanni Dominico Negro auf dem Perdaudin-Anwesen „ein Haus mit Backofen, Hof, Keller und Weinreben besaß“. Im Laufe von 350 Jahren sind aus „zwei Hektar Land mit einer Jahresproduktion von knapp 15 Korbflaschen“ rund 70 Hektar und 300.000 Flaschen geworden...

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