Montirius Les Violettes Bio 2020

Name: Montirius Les Violettes Bio 2020
Brand: Montirius
SKU: 8907000
Price: 12.50 EUR
Availability: OutOfStock

€12,50 EUR

Inhalt: 0,75 l (€16,67 EUR / 1 Liter)

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Region:

Rhône – südlich

Weingut:

Montirius

Jahrgang:

2020

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Sand, Lößlehm

Hinweis:

vegan zertifiziert

Charakteristik:

lebendig, trinkanimierend, zarte Würze

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Herkunft:

Frankreich

Rebsorten:

Syrah

Allergene:

Enthält Sulfite

Restzucker:

< 3,0 g/l

Ausbau:

Spontangärung, 6- 12 Mon. in Betontanks

Bio:

Wein Bio Zertifiziert

Artikel-Nr.:

8907000

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2018:

Die südliche Rhône ist berühmt für ihre kraftvollen, oft auch etwas übergewichtigen Rotweine, kann aber auch süffig und leicht, wie dieses erfrischende Exemplar beweist. Rote Früchte wie Sauerkirsch, Johannisbeere und etwas Himbeerjoghurt in der Nase. Am Gaumen fruchtig, saftig und pikant mit der typischen Syrah-Würze, die glücklicherweise nicht im Barrique traktiert wurde.

Yook vom vinocentral-Team, April 2019

Wasser und Wein – das sind die zwei Dominanten, die die Rhône seit Jahrtausenden prägen. Der Wasserreichtum des 807 km langen Stromes (543 km davon in Frankreich) machte ihn schon in der Antike zur zentralen Handelsroute. Griechen, Römer, Päpste siedelten sich hier an und beeinflussten Landschaft, Architektur und Kultur. Im Süden, den Côtes du Rhône, sorgen Frankreichs höchste Sonnenscheindauer und der stete Mistral für gesunde Trauben. Leitrebsorte ist Grenache, im Trio mit Syrah und Mourvèdre. Die Bodenvielfalt – Kalk, Sand, Ton und die Galets – und der Duft der Garrigue prägen die aromatischen, gut strukturierten Weine.

Montirius

Obwohl der Betrieb bereits in fünfter Generation geführt wird, haben erst die heutigen Inhaber Eric und Christine Saurel 1996 eine komplette Neuausrichtung vorgenommen, sind auf Biodynamie umgestiegen und haben ihren Wein selbst ausgebaut, um ihn unter dem von ihren Kindern inspirierten Namen "Montirius" zu vertreiben...

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