Milénico Mediterránico Ribera del Duero Bio 2022

Name: Milénico Mediterránico Ribera del Duero Bio 2022
Brand: Milénico
SKU: 8085008
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock

€12,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€16,00 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Ribera del Duero

Weingut:

Milénico

Jahrgang:

2022

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Alkoholgehalt:

14,5 % vol

Herkunft:

Spanien

Rebsorten:

Tempranillo

Allergene:

Enthält Sulfite

Restzucker:

< 3,0 g/l

Ausbau:

12 Mon. in franz. Barriques

Bio:

Wein Bio Zertifiziert, ES-ECO-016-CL

Artikel-Nr.:

8085008

Die Tempranillo-Reben für den Meditierránico wachsen auf etwa 800 Metern Meereshöhe auf Ton- und Kalksteinböden unweit des Dueros. Anfang der 1990er-Jahre gepflanzt, bilden sie heute die Basis für den Mediterránico, den Einstiegswein des Weinguts Milénco.

Nach der Gärung darf der Wein für zwölf Monate in kleinen Holzgebinden, die 225 bis 500 Liter fassen, reifen – es handelt sich somit um einen Crianza.

Aromatisch ist der Name Programm. Neben intensiver dunkler Frucht finden sich im Bukett balsamische Noten und fein verwobene Akzente von schwarzen Oliven und geröstetem Pfeffer.

Körperreich dann am Gaumen – die 14,5 vol. Alkohol lassen sich definitiv nicht leugnen, sind aber in einem Korsett von samtigen Tanninen und einer milden Säure gut verpackt.

Langanhaltend, kraftvoll – der perfekte Begleiter zu etwas opulenteren Gerichteten, denn diesen kann der Mediterránico gekonnt Paroli bieten.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Dezember 2024

Ribera del Duero in Kastilien-León erstreckt sich entlang des Duero auf einer rauen Hochebene um die 800 Meter. Das extrem kontinentale Klima mit heißen Tagen, kühlen Nächten und strengen Wintern verlangt den Reben viel ab – und schenkt dafür Konzentration und Frische zugleich. Hier dominiert der Tempranillo, lokal Tinto Fino oder Tinta del País genannt, aus dem tiefdunkle, kraftvolle und langlebige Rotweine entstehen. Auf kalk- und lehmhaltigen Böden wurzeln vielerorts sehr alte Reben. Bei uns stehen dafür zwei Weingüter: ein kleines, biologisch arbeitendes Familienprojekt aus alten Einzelparzellen und eine traditionsreiche Genossenschaft mit jahrhundertealten Reben.

Milénico

Ziel des familiengeführten Weinguts Milénico ist es, Herkunft und Ursprung der Weine so natürlich wie möglich auf die Flasche zu bringen. Die Rebstöcke sind teilweise 50 bis 100 Jahre alt und bringen excelente Tempranillo Weine hervor! ….......

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