Mamete Prevostini Vigna Sassina Grumello Valtellina Superiore 2019

Name: Mamete Prevostini Vigna Sassina Grumello Valtellina Superiore 2019
Brand: Mamete Prevostini
SKU: 8767004
Price: 32.00 EUR
Availability: OutOfStock

€32,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€42,67 EUR / 1 Liter)

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Region:

Lombardei

Weingut:

Mamete Prevostini

Jahrgang:

2019

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Sand, Schluff

Charakteristik:

fruchtig, rubinrote Farbe, Veilchen

Alkoholgehalt:

14,0 % vol

Herkunft:

Italien

Rebsorten:

Nebbiolo

Allergene:

Enthält Sulfite

Ausbau:

Malolaktische Gärung im Edelstahltank, 8 Mon. in Edelstahltanks

Artikel-Nr.:

8767004

Der feine Duft von dunklem Nugat und gerösteten Haselnüssen ist das Erste, was die Nase von diesem Grumello erreicht. Dahinter die Würzigkeit getrockneter Kräuter und dann erst, ganz zaghaft, die Frucht von Sauerkirsche, Schwarzer Johannisbeere und reifer Erdbeere.
Im Mund präsentieren sich die saftige Kirsche und die leicht bittere Kirschkern-Note noch eindeutiger. Schmelzende Zartbitter-Schokolade und ein gereifter Balsamico scheinen den Mund auszukleiden. Ein samtiges Gerbstoffgerüst, in dem die Tannine schon sehr gut eingebunden sind, und eine filigrane Säure geben diesem Grumello von Mamete Prevostini eine elegante Frische und Persistenz. Ein komplexer Nebbiolo mit guter Mineralität, der auch noch in fünf Jahren Spaß ins Glas bringen wird.

Robert Frey vom vinocentral-Team, April 2020

Die Lombardei im Norden Italiens ist die größte und eine der vielfältigsten Weinlandschaften des Landes – mit Zonen, die kaum unterschiedlicher sein könnten. Am Südufer des Gardasees entsteht aus der Turbiana-Traube der frische, mineralische Lugana. Im alpinen Valtellina reift der Nebbiolo – hier Chiavennasca genannt – auf steilen Terrassen und Granitböden zu feinen, langlebigen Rotweinen. Und in der Franciacorta wächst einer der besten flaschenvergorenen Schaumweine Italiens heran. Bei uns stehen dafür vier Weingüter aus diesen Zonen: zwei für erstklassigen Lugana, eines für alpinen Valtellina-Nebbiolo und eines für Franciacorta-Schaumwein.

Mamete Prevostini

Die Familie Prevostini ist seit rund 80 Jahren mit dem Weinbau des Valtellina eng verbunden. Doch erst Mamete Prevostini war es, der damit begann, die Nebbiolo-Trauben, die hier Chiavennasca genannt werden, vollständig für die eigene Weinproduktion zu nutzen...

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