Luis Seabra Vinhos Indie Xisto Tinto 2021

Luis Seabra Vinhos Indie Xisto Tinto 2022

€31,90 EUR
Inhalt: 0,75 l (€42,53 EUR / 1 Liter)
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Luis Seabra Vinhos Indie Xisto Tinto 2021

Luis Seabra Vinhos Indie Xisto Tinto 2022

€31,90 EUR
Inhalt: 0,75 l (€42,53 EUR / 1 Liter)
nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar
Region:
Douro
Jahrgang:
2022
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Lehm, Blauer Schiefer
Hinweis:
vegan, Über 40 Jahre alte Rebstöcke
Alkoholgehalt:
13,5 % vol
Herkunft:
Portugal
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela, Rufete, Tinta Barroca
Allergene:
Enthält Sulfite
Restzucker:
< 3,0 g/l
Artikel-Nr.:
8039603

Luis Seabra Vinhos Indie Xisto Tinto 2021:

Die Trauben für den Indie von Luis Seabra stammen aus einer Einzellage aus Tonlehm mit blauem Schiefer auf 580 Metern über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Alijó im großen Portweingebiet Cima Corgo am oberen Douro. Die Reben wurden vor rund 70 Jahren im gemischten Satz aus autochthonen roten Sorten gepflanzt: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela, Rufete, Tinta Barroca und noch ein paar weitere. Für Luis Seabra ist diese Lage eigentlich ein sehr ungewöhnlicher Ort für rote Rebsorten – aber genau darin liegt vermutlich ihr besonderer Reiz. Die Ganztrauben wurden nach der Handlese im sogenannten Lagar, einem traditionellen flachen Becken – hier aus Edelstahl –, mit den Füßen eingestampft, spontanvergoren und für zehn Tage auf der Maische belassen. Anschließend reifte der junge Wein für 18 Monate in 500- und 2.500-Liter-Holzfässern. 

In der Nase verführerisch mit Aromen von Erd- und Himbeere, rotem Weinbergpfirsich und schwarz-roten Kirschen, dazu Anklänge von Veilchen, Roter Bete, Vanille und etwas Rauch. Die feinen, nur sanft zupackenden Tannine und ein wunderschöner mineralischer Säurenerv bilden einen perfekten Gegenpol zu Dichte und Extrakt und machen den Indie Xisto zu einem hervorragenden und vielseitigen Speisebegleiter.

Yook & Neser vom vinocentral-Team, August 2024

Der Douro im Nordosten Portugals ist die älteste geschützte Weinregion der Welt (seit 1756) – und eine der spektakulärsten: Auf steilen Schieferterrassen über dem Fluss reifen die Reben in einem heißen, vom Atlantik abgeschirmten Klima. Berühmt wurde das Tal für den Portwein, doch seit einigen Jahren entsteht hier eine neue Generation trockener Spitzenweine. Aus alten, gemischt bepflanzten Weinbergen mit einheimischen Sorten wie Touriga Nacional und Rabigato keltern junge Winzer*innen frische, elegante Rot- und Weißweine, die den Schiefer (Xisto) im Glas spürbar machen. Bei uns stehen dafür zwei terroirbetonte, minimalinvasiv arbeitende Erzeuger*innen genau dieser Bewegung.

Luis Seabra Vinhos

Luis Seabra Vinhos

Seabra verfolgt eine progressive und konsequente Idee von Wein, bei der Tradition und Fortschritt ineinandergreifen. Im Weinberg setzt er auf autochthone Rebsorten und vor allem auf sehr alte Rebbestände, die zum Teil weit über 90 Jahre auf dem Buckel haben. Seabra weiß, dass diese sich bestmöglich ….......
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