Karl May Sauvignon Blanc Réserve Bio 2019

Name: Karl May Sauvignon Blanc Réserve Bio 2019
Brand: Karl May
SKU: 8222024
Price: 16.00 EUR
Availability: OutOfStock

€16,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€21,33 EUR / 1 Liter)

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Region:

Rheinhessen

Weingut:

Karl May

Jahrgang:

2019

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Hinweis:

vegan

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Sauvignon Blanc

Allergene:

Enthält Sulfite

Hofpreis*:

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Restzucker:

< 3,0 g/l

Ausbau:

spontane Gärung in Eichenholzbehälter

Bio:

Wein Bio Zertifiziert

Artikel-Nr.:

8222024

„Ganz schön fett und breit wie ein Weißwein aus Übersee“, könnte man meinen, wenn man das erste Mal in das Glas mit diesem Sauvignon Blanc Reserve vom Weingut Karl May hinein riecht. Doch dann zeigen sich hinter all der Opulenz aus röstigen Holz-Noten feine Aromen von Quitte, Mirabelle und Stachelbeere. Dezent auch vegetative Anklänge, die etwas an frischen Kohl erinnern. Am Gaumen wird der mollige Charakter durch eine knackige, fast bissige Säure konterkariert. Hier zeigt sich eine enorme Saftigkeit, gepaart mit eleganter, leicht rauchiger Würze. Seidiger Abgang mit langem Nachhall, geprägt von subtiler Mineralität und feinen Vanille-Töne. Die „Fat Lady“ in der Nase wird auf der Zunge zur „tänzelnden Ballerina“.

Robert Frey vom vinocentral-Team, Dezember 2020

Rheinhessen zwischen Rhein und Nahe ist das größte Weinbaugebiet Deutschlands – eine sanfte Hügellandschaft, das „Land der tausend Hügel". Lange vor allem für Massenwein bekannt, hat hier seit den 2000er-Jahren eine junge Generation eine spektakuläre Qualitätswende ausgelöst; heute zählt Rheinhessen zu den dynamischsten Weinregionen der Welt. Leitrebsorte ist der Riesling – großartig etwa am Roten Hang bei Nierstein und auf den Kalkböden des Wonnegaus –, dazu der heimische Silvaner, Scheurebe und feiner Sekt. Bei uns steht dafür eine große Riege, viele bio oder biodynamisch: von weltberühmten Spitzengütern bis zur jungen Naturwein-Avantgarde.

Karl May

Hört man den Namen Karl May, denkt man zunächst an die Helden aus alten Kindertagen: Winnetou und Old Shatterhand. Diese ungleichen Freunde liebten ihr Land, kämpften für Gerechtigkeit und für ein friedliches Miteinander von Cowboys und Indianern. Auch den Brüdern Peter und Fritz May vom Weingut Karl May liegt der bewusste Umgang mit der Natur und ihren Ressourcen am Herzen....

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