Karl May Grauburgunder Bio 2025

Name: Karl May Grauburgunder Bio 2025
Brand: Karl May
SKU: 8222022
Price: 9.30 EUR
Availability: InStock

€9,30 EUR

Inhalt: 0,75 l (€12,40 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Rheinhessen

Weingut:

Karl May

Jahrgang:

2025

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Sandiger Lößlehm

Hinweis:

vegan

Charakteristik:

mineralisch, eingebundene Säure, exotische Früchte, feine Würze, Weinbergpfirsich

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Grauburgunder

Allergene:

Enthält Sulfite

Hofpreis*:

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Ausbau:

Spontangärung, Fermentation im Edelstahltank u. im großen Holzfass

Bio:

Wein Bio Zertifiziert, DE-ÖKO-039

Lebensmittelkennzeichnung:

hier anklicken

Energie kJ/100ml:

319

Artikel-Nr.:

8222022

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2022:

„Darf es bitte noch ein Glas sein?“ - Das ist wohl der erste Gedanke, wenn man diesen Wein verkostet hat. Er schmeckt einfach extrem gut. Typisch für den Wonnegau auf Löss-Lehm-Böden gewachsen und ohne viel Schnörkel im Edelstahl ausgebaut, wo er für einen Gutswein recht lange auf der Hefe lagern durfte.

Schön goldgelb präsentiert sich der Grauburgunder von Weingut Karl May im Glas. Es duftet nach exotischen Früchten wie Maracuja und Ananas, dahinter etwas Kokoswasser. Dabei wirkt alles keinesfalls überladen, sondern zeigt sich bereits in der Nase mit viel Frische. Leicht perlig, spritzig, ungestüm und überraschend trocken geht es am Gaumen weiter. Etwas geröstete Haselnuss und herber Grip von Grapefruit und Limettenschale. Lange bleibt der Wein am Gaumen stehen, mit viel Zug und einer samtigen Textur. Einfach ein Wein mit viel Trinkfluss, dennoch mit ausreichend Kraft und Charakter, um gegrilltem Fleisch Paroli bieten zu können.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, November 2023

Rheinhessen zwischen Rhein und Nahe ist das größte Weinbaugebiet Deutschlands – eine sanfte Hügellandschaft, das „Land der tausend Hügel". Lange vor allem für Massenwein bekannt, hat hier seit den 2000er-Jahren eine junge Generation eine spektakuläre Qualitätswende ausgelöst; heute zählt Rheinhessen zu den dynamischsten Weinregionen der Welt. Leitrebsorte ist der Riesling – großartig etwa am Roten Hang bei Nierstein und auf den Kalkböden des Wonnegaus –, dazu der heimische Silvaner, Scheurebe und feiner Sekt. Bei uns steht dafür eine große Riege, viele bio oder biodynamisch: von weltberühmten Spitzengütern bis zur jungen Naturwein-Avantgarde.

Karl May

Hört man den Namen Karl May, denkt man zunächst an die Helden aus alten Kindertagen: Winnetou und Old Shatterhand. Diese ungleichen Freunde liebten ihr Land, kämpften für Gerechtigkeit und für ein friedliches Miteinander von Cowboys und Indianern. Auch den Brüdern Peter und Fritz May vom Weingut Karl May liegt der bewusste Umgang mit der Natur und ihren Ressourcen am Herzen....

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