K.F. Groebe Riesling Kabinett 2023

Name: K.F. Groebe Riesling Kabinett 2023
Brand: K.F. Groebe
SKU: 8162004
Price: 12.90 EUR
Availability: OutOfStock

€12,90 EUR

Inhalt: 0,75 l (€17,20 EUR / 1 Liter)

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Region:

Rheinhessen

Weingut:

K.F. Groebe

Jahrgang:

2023

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Tonmergel mit Kalkstein, Kalkverwitterungslehm, Kalksteinskeletteinlagerung

Hinweis:

vegan

Charakteristik:

saftig

Alkoholgehalt:

10,0 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Riesling

Allergene:

Enthält Sulfite

Hofpreis*:

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Ausbau:

Reifung im Stückfass

Artikel-Nr.:

8162004

Kabinett-Weine erleben gerade oder immer noch eine Renaissance. Kein Wunder, denn ihre Leichtigkeit und Finesse, gepaart mit moderatem Alkoholgehalt, sorgen für einen enormen Trinkfluss. So auch dieser klassisch rheinhessische Riesling Kabinett vom Weingut K.F. Groebe. Im Gegensatz zu älteren Jahrgängen (bis 2020) stammen die Trauben nicht mehr zu 100 Prozent aus der als Große Lage klassifizierten Aulerde, sondern zu einem nicht unerheblichen Teil aus dem kalksteingeprägten Kirchspiel. Dadurch entsteht ein wesentlich würzigerer Wein mineralischer Art.

In der Nase zeigt sich ein verführerischer Duft von exotischen Früchten. Unterstrichen wird das Ganze von feinen Zitrusnoten und ausgeprägter Kräuteraromatik. Äußerst saftig am Gaumen mit einem präsenten Säurenerv, der die deutliche Restsüße gelungen ausbalanciert. Leicht herbe Anklänge von Blutorange und Limette. Mineralischer, langer Nachhall. Unbedingt zu pikanten Gerichten der asiatischen Küche probieren – eine köstliche Kombination!

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Januar 2024

Rheinhessen zwischen Rhein und Nahe ist das größte Weinbaugebiet Deutschlands – eine sanfte Hügellandschaft, das „Land der tausend Hügel". Lange vor allem für Massenwein bekannt, hat hier seit den 2000er-Jahren eine junge Generation eine spektakuläre Qualitätswende ausgelöst; heute zählt Rheinhessen zu den dynamischsten Weinregionen der Welt. Leitrebsorte ist der Riesling – großartig etwa am Roten Hang bei Nierstein und auf den Kalkböden des Wonnegaus –, dazu der heimische Silvaner, Scheurebe und feiner Sekt. Bei uns steht dafür eine große Riege, viele bio oder biodynamisch: von weltberühmten Spitzengütern bis zur jungen Naturwein-Avantgarde.

K. F. Groebe Weingut

Alles bei Fritz Groebe hat Tradition: Keller, Fässer, Lagen. Von kurzlebigen Trends hält der VDP-Winzer nichts. Moden kommen und gehen, was aber bleibt, ist Groebes großes Riesling-Kunsthandwerk......

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