Judith Beck Muskat Bambule 2018 Bio

Judith Beck Muskat Bambule 2018 Bio

€21,90 EUR
Inhalt: 0,75 l (€29,20 EUR / 1 Liter)
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Judith Beck Muskat Bambule 2018 Bio

Judith Beck Muskat Bambule 2018 Bio

€21,90 EUR
Inhalt: 0,75 l (€29,20 EUR / 1 Liter)
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Region:
Burgenland
Weingut:
Judith Beck
Jahrgang:
2018
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Sandiger Lehm
Hinweis:
vegan, Depotbidlung möglich
Alkoholgehalt:
11,0 % vol
Herkunft:
Österreich
Rebsorten:
Muskat Ottonel
Allergene:
Enthält Sulfite
Ausbau:
Spontangärung, unfiltriert, Orange Wine – auf der Maische vergoren, ohne Zugabe von Schwefel, 12 Tage Maischegärung, 7 Mon. auf der Vollhefe
Bio:
Wein Bio Zertifiziert
Artikel-Nr.:
8702029

Nur noch wenige Flaschen verfügbar.

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2015:

Ein Orange-Wein aus Gols am Neusiedler See. Prägend ist vor allem die Bukettrebsorte und ihr typischer Muskatellerduft mit Maracujanoten und Rosenblättern, Anklängen von Hefeweizen und Wiesenkräutern. Zwölf Tage auf der Maische spontan vergoren und sieben Monate mit der gesamten Hefe im gebrauchten Barrique gereift. Unfiltriert und ungeschwefelt abgefüllt. Am Gaumen frisch, schlank, mit deutlich ausgeprägten Tanninen und einer milden Säure. Noch relativ jung – man sollte ihm erst mal etwas Luft gönnen. 

Yook vom vinocentral-Team, Januar 2017

 

Das Burgenland im Osten Österreichs, rund um den flachen Neusiedlersee an der ungarischen Grenze, ist eines der bedeutendsten Rotweingebiete des Landes. Das warme, pannonische Klima und der wärmespeichernde See sorgen für lange, sonnige Reifezeiten. Der König der Region ist der Blaufränkisch – mineralisch und elegant auf dem kalkigen Leithaberg, kraftvoll und dunkel im lehmigen Mittelburgenland. Dazu kommen saftiger Zweigelt und feine, oft in Holz oder Amphoren ausgebaute Weißweine. Zugleich ist das Burgenland ein Zentrum des biodynamischen und Naturweinbaus. Bei uns steht dafür eine breite Riege – vom klassischen Blaufränkisch bis zur naturnahen Avantgarde.

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