Joh. Bapt. Schäfer Riesling Dorsheim 2023

Name: Joh. Bapt. Schäfer Riesling Dorsheim 2023
Brand: Joh. Bapt. Schäfer
SKU: 8746012
Price: 16.00 EUR
Availability: OutOfStock

€16,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€21,33 EUR / 1 Liter)

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Region:

Nahe

Weingut:

Joh. Bapt. Schäfer

Jahrgang:

2023

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Quarzit, Lehmboden mit Kieselstein

Charakteristik:

würzig, saftig, exotische Früchte

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Herkunft:

Deutschland

Rebsorten:

Riesling

Allergene:

Enthält Sulfite

Ausbau:

Feinhefelagerung bis zur Abfüllung, Ausbau in Edelstahltanks

Artikel-Nr.:

8746012

Neu eingetroffen. Aktuelle Beschreibung folgt. Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2016:

1. Platz Riesling trocken, Best of Riesling 2017, Meininger Verlag

"Fein-würzige Spontinase mit vielen Wiesenkräutern und enormem mineralischen Druck; am Gaumen Koriandersamen, feine gelbe Würze und frische Frucht, sehr druckvoll mit viel Frucht und Potenzial"

Verkoster der Meininger-Jury am 1. Juni 2017

Sebastian Schäfer hat mit seinen filigranen, präzisen und vielschichtigen Rieslingen qualitativ längst zu den großen Namen an der Nahe aufgeschlossen – und das nicht erst seit seiner Aufnahmen in den VDP vor wenigen Jahren. Dieser VDP.Ortswein erweist sich als Nahe-Riesling par excellence: Gelbe, würzige Steinobstnoten und etwas grüner Apfel im Bukett. Am Gaumen feingliedrig und schlank, saftig, ausgeprägt mineralisch und mit pikanter Würze, die in Verbindung mit der kristallklaren Säure noch lange am Gaumen nachhallt.

Yook vom vinocentral-Team, August 2017

Die Nahe im Westen Deutschlands, benannt nach dem Nebenfluss des Rheins, gehört zu den spannendsten – und lange unterschätzten – Rieslingregionen des Landes. Auf engstem Raum treffen hier viele Bodentypen aufeinander: Vulkangestein, Schiefer, Quarzit, Sandstein und Löss, ein wahres geologisches Freilichtmuseum. So entstehen kristallklare, mineralische und elegante Rieslinge, etwa aus berühmten Lagen wie der Schlossböckelheimer Kupfergrube oder dem Monzinger Halenberg. Bei uns steht dafür eine Riege renommierter Weingüter, die aus diesen vielfältigen Terroirs präzise, eigenständige Rieslinge keltern.

Joh. Bapt. Schäfer

Sebastian Schäfer, der das Weingut seit 2002 in vierter Generation führt, besitzt Rebflächen in den VDP. Großen Lagen „Pittermännchen“ und „Goldloch“. Beide Namen deuten schon an, wie hoch sie geschätzt werden....

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