Hacienda el Ternero Rioja Blanco 2021

Name: Hacienda el Ternero Rioja Blanco 2021
Brand: Hacienda el Ternero
SKU: 8789608
Price: 11.50 EUR
Availability: InStock

€11,50 EUR

Inhalt: 0,75 l (€15,33 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Rioja

Weingut:

Hacienda el Ternero

Jahrgang:

2021

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Charakteristik:

schmelzig, feine Säurestruktur, nussig

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Herkunft:

Spanien

Rebsorten:

Viura

Allergene:

Enthält Sulfite

Restzucker:

< 3,0 g/l

Ausbau:

Fermentation im Barrique, Reifung für 4 Mon. im neuen Barrique

Artikel-Nr.:

8789608

Verkostungsnotiz des Jarhgangs 2018:

Der Name Rioja steht in Deutschland nach wie vor für den spanischen Rotwein an sich – gerne übersieht man deshalb, was für wunderbare Weiße die Region ebenfalls hervorbringt. Hier stehen die Zeichen im Bukett ganz klar auf Barrique – mit dezenten weißen Blüten und einem Hauch Ananas. Im Mund präsentiert sich der Wein zunächst entsprechend cremig, verfügt jedoch über genügend Frische, um dem Holzausbau Paroli zu bieten. Auch der leicht herbe Abgang macht Lust auf den nächsten Schluck. Schöner Speisebegleiter, wenn’s mal etwas fetter und opulenter zugeht.

Yook & Neser vom vinocentral-Team, April 2021

Rioja im Norden Spaniens ist die berühmteste Weinregion des Landes – und eine von nur zweien mit dem höchsten Herkunftsrang (D.O.Ca.). Entlang des Ebro, geschützt von der Sierra de Cantabria, treffen atlantische und mediterrane Einflüsse aufeinander. Die Leitrebsorte ist Tempranillo, ergänzt um Garnacha, Graciano und Mazuelo sowie die weiße Viura; auf kalk- und lehmhaltigen Böden entstehen daraus finessenreiche, oft im Eichenfass gereifte Rotweine. Bei uns stehen dafür zwei Weingüter: ein historisches Landgut mit fast tausendjähriger Klostergeschichte und ein Pionier des ökologischen Weinbaus, der alte, fast vergessene Rebsorten der Region wiederbelebt.

Hacienda el Ternero

Die Wurzeln des heute 250 Hektar umfassenden Anwesens liegen im 11. Jahrhundert. Damals gehörten die Gebäude zum Kloster Maria de Herrera, das regelmäßig Pilgern auf dem Weg nach Santiago di Compostela Unterkunft gewährte. Mit ihrem Namen El Ternero, das (Stier)Kalb, erinnert...….......

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