Gulfi Valcanzjria 2023

Name: Gulfi Valcanzjria 2023
Brand: Gulfi
SKU: 8079009
Price: 16.90 EUR
Availability: InStock

€16,90 EUR

Inhalt: 0,75 l (€22,53 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Sizilien

Weingut:

Gulfi

Jahrgang:

2023

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

Kalk, Lehm

Hinweis:

vegan

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Herkunft:

Italien

Rebsorten:

Chardonnay, Carricante

Allergene:

Enthält Sulfite

Ausbau:

Spontangärung in Edelstahltanks, ein paar Monate Flaschenreifung

Artikel-Nr.:

8079009

In dieser Cuvée dominiert beim ersten Hineinriechen das Duftige, Blumige des Chardonnay mit Aromen von gelben und weißen Blüten. Es folgen Noten von Akazienhonig, etwas Bienenwachs, Ananas, Butterkaramell sowie der reifen Frucht von Apfelkompott, eingeweckten Birnen und Zitronat. Mit etwas Luft öffnet sich der Wein, die reife Frucht verschwindet zusehends und säuerliche Pink Grapefruit sowie frische grüne Kräuter wie Thymian und Salbei tauchen auf. Sie sind der autochthonen Rebsorte Carricante zu verdanken, der Partnerin des Chardonnay in dieser Cuvée.

Schon der erste Schluck umspült den Gaumen sehr weich und samtig. Überraschend trocken, mit kräftigem und würzigem Beiwerk bleibt dieser Wein stehen – es dominieren weißer Pfeffer, balsamische Minze, steinige Salzigkeit und eine frische Säure. Der schlanke, klare und mineralische Abklang macht ihn zu einem dienstbaren Begleiter der mediterranen Meeresküche.

Robert Frey vom vinocentral-Team, Februar 2026

Sizilien ist nicht nur die größte Insel im Mittelmeer, sondern auch eine der spannendsten Weinregionen Italiens. Vulkanische Böden am Ätna, Kalk und Lehm im Süden, viel Sonne und der kühlende Einfluss des Meeres schaffen höchst unterschiedliche Bedingungen. Wichtigste rote Rebsorte ist der Nero d’Avola, daneben stehen Frappato und Nerello Mascalese sowie weiße Sorten wie Carricante und Grillo. Besonders charaktervolle Rotweine entstehen im Südosten rund um die Monti Iblei und Pachino. Bei uns steht dafür ein biologisch arbeitendes Weingut, das alte einheimische Rebsorten in traditioneller Stockerziehung kultiviert und daraus kraftvolle, zugleich erstaunlich feine und elegante Weine erzeugt.

Gulfi

Gulfi gilt heute als eines der besten Weingüter Siziliens. Seine Weine sind pure Essenz dessen, was die süditalienische Mittelmeerinsel ausmacht. Dank der exponierten Lage hoch oben auf den kalksteingeprägten Monti Iblei umspülen sie den Gaumen dabei immer so frisch und klar wie die Wellen das nahe gelegene Kap Passero...

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