Name: Domaine Tony Bornard Savagnin Arbois Pupillin Vin Jaune 2015
Brand: Domaine Tony Bornard
SKU: 8039406
Price: 105.00 EUR
Availability: InStock

Domaine Tony Bornard Savagnin Arbois Pupillin Vin Jaune 2015

€105,00 EUR

Inhalt: 0,62l (€169,35 EUR / l)

Domaine Tony Bornard Savagnin Arbois Pupillin Vin Jaune 2015

€105,00 EUR

Inhalt: 0,62l (€169,35 EUR / l)

im Ladengeschäft vorrätig: I-9-4

Region:

Jura

Weingut:

Domaine Tony Bornard

Jahrgang:

2015

Gebindegröße:

Weinflasche 0,62 l

Süße:

Trocken

Hinweis:

Ungewohntes Geschmacksbild, vegan

Alkoholgehalt:

15,8 % vol

Herkunft:

Frankreich

Rebsorten:

Savagnin

Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller:

Domaine Tony Bornard, 63 Rue de Ploussard 39600 Pupillin, Frankreich

Ausbau:

unter der Hefeflor

Bio:

FR-BIO-10

Lebensmittelkennzeichnung:

hier anklicken

Artikel-Nr.:

8039406

Domaine Tony Bornard Savagnin Arbois Pupillin Vin Jaune 2015

Der Jura – eine schmale, bewaldete Region östlich von Burgund nahe der Schweizer Grenze – zählt zu den spannendsten Weinlandschaften Europas. Seine abgeschiedene Lage bewahrte ihm eine bemerkenswerte Eigenständigkeit. Um 1850 noch ein Schwergewicht mit 20.000 Hektar, schrumpfte die Rebfläche nach der Reblausplage auf heute rund 2.000 Hektar. Statt Moden hielt man an handwerklichen Methoden fest, die heute als Vorbild des naturnahen Weinbaus gelten; rund die Hälfte der Güter ist biozertifiziert. Typisch sind zwei Ausbaustile: oxidativ – etwa der legendäre Vin Jaune – und der frischere Ouillé. Zentrum ist Arbois, wo Frankreichs Herkunftsbezeichnungen ihren Anfang nahmen.