Name: Domaine Tony Bornard Pinot Noir L'Aide Mémoire 2022
Brand: Domaine Tony Bornard
SKU: 8039407
Price: 39.00 EUR
Availability: InStock

Domaine Tony Bornard Pinot Noir L'Aide Mémoire 2022

€39,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€52,00 EUR / 1 Liter)

Domaine Tony Bornard Pinot Noir L'Aide Mémoire 2022

€39,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€52,00 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Jura

Weingut:

Domaine Tony Bornard

Jahrgang:

2022

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Hinweis:

Ungewohntes Geschmacksbild, vegan

Alkoholgehalt:

13,9 % vol

Herkunft:

Frankreich

Rebsorten:

Spätburgunder

Allergene:

Enthält Sulfite

Bio:

FR-BIO-10, Wein Bio Zertifiziert

Artikel-Nr.:

8039407

Domaine Tony Bornard Pinot Noir L'Aide Mémoire 2022

Der Jura – eine schmale, bewaldete Region östlich von Burgund nahe der Schweizer Grenze – zählt zu den spannendsten Weinlandschaften Europas. Seine abgeschiedene Lage bewahrte ihm eine bemerkenswerte Eigenständigkeit. Um 1850 noch ein Schwergewicht mit 20.000 Hektar, schrumpfte die Rebfläche nach der Reblausplage auf heute rund 2.000 Hektar. Statt Moden hielt man an handwerklichen Methoden fest, die heute als Vorbild des naturnahen Weinbaus gelten; rund die Hälfte der Güter ist biozertifiziert. Typisch sind zwei Ausbaustile: oxidativ – etwa der legendäre Vin Jaune – und der frischere Ouillé. Zentrum ist Arbois, wo Frankreichs Herkunftsbezeichnungen ihren Anfang nahmen.