Domaine Gramenon Poignée de Raisins Côtes du Rhône Rouge Bio 2021

Domaine Gramenon Poignée de Raisins Côtes du Rhône Rouge Bio 2021

€17,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€22,67 EUR / 1 Liter)
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Domaine Gramenon Poignée de Raisins Côtes du Rhône Rouge Bio 2021

Domaine Gramenon Poignée de Raisins Côtes du Rhône Rouge Bio 2021

€17,00 EUR
Inhalt: 0,75 l (€22,67 EUR / 1 Liter)
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Region:
Rhône – südlich
Weingut:
Domaine Gramenon
Jahrgang:
2021
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Sand
Hinweis:
vegan
Alkoholgehalt:
14,0 % vol
Herkunft:
Frankreich
Rebsorten:
Grenache Noir
Allergene:
Enthält Sulfite
Restzucker:
< 3,0 g/l
Ausbau:
15 tätige Mazeration in Rohzementtank, Reifung für 6 Mon. in gebr. Barriques, Spontangärung, kurz vor der Abfüllung minimal geschwefelt, teilentrappt, unfiltriert, ungeschönt
Bio:
FR-BIO-10, Wein Bio Zertifiziert
Artikel-Nr.:
8034606

Der Name „Handvoll Weintrauben“ wirkt hier wie pures Understatement – angesichts des „Maulvoll“ Weins, das einen bei diesem stoffigen und kraftvollen Roten aus dem Nordwesten des südlichen Rhône-Tals erwartet.

Auf rund 350 Metern Höhe liegt in der Gemeinde Montbrisson-sur-Lez das Plateau von Gramenon, das dem Weingut seinen Namen gibt. Der Wein stammt von einer Parzelle mit eher jungen Grenache-Reben – zwischen vier und 30 Jahren alt. Sie stehen auf Sandstein- und Muschelsandböden, die vor zwölf Millionen Jahren von den Meeresgezeiten angeschwemmt wurden. Selektive Handlese. Die Trauben wurden teilweise entrappt, in unbeschichteten Betontanks eingemaischt und spontanvergoren. Die Maischstandzeit betrug 15 Tage. Nach der malolaktischen Gärung wurde der junge Wein minimal geschwefelt und nach sechsmonatiger Reife abgefüllt.

Dem Glas entströmt eine wunderschöne reife Sauerkirsch- und Brombeerfrucht, unterlegt von minzigen Noten und einer Spur Süßholz. Im Mund präsentiert sich der Poignée de raisins Côtes-du-Rhône rouge von Gramenon überaus zugänglich, frisch, mit saftiger Frucht, seidigen Tanninen und einem feingliedrigen Säurenerv. Trotz seiner immerhin 14 Vol.-% Alkohol fließt er fast leichtfüßig über den Gaumen, zeigt aber im fruchtigen, von seiner Mineralität getragenen Finish durchaus auch Kraft und Körper.

Ein charaktervolles, naturbelassenes Rotweinvergnügen mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis, das sowohl solo als auch im Kontext von Speisen wie kurz gebratenem dunklen Fleisch oder mediterranem Ofengemüse überzeugt. Übrigens dürften hier auch eher naturweinkritische Konsument*innen nichts zu bemängeln haben.

Yook & Neser vom vinocentral-Team, März 2023

Wasser und Wein – das sind die zwei Dominanten, die die Rhône seit Jahrtausenden prägen. Der Wasserreichtum des 807 km langen Stromes (543 km davon in Frankreich) machte ihn schon in der Antike zur zentralen Handelsroute. Griechen, Römer, Päpste siedelten sich hier an und beeinflussten Landschaft, Architektur und Kultur. Im Süden, den Côtes du Rhône, sorgen Frankreichs höchste Sonnenscheindauer und der stete Mistral für gesunde Trauben. Leitrebsorte ist Grenache, im Trio mit Syrah und Mourvèdre. Die Bodenvielfalt – Kalk, Sand, Ton und die Galets – und der Duft der Garrigue prägen die aromatischen, gut strukturierten Weine.

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