Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny 2023

Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Bio 2024

€18,50 EUR
Inhalt: 0,75 l (€24,67 EUR / 1 Liter)
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Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny 2023

Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Bio 2024

€18,50 EUR
Inhalt: 0,75 l (€24,67 EUR / 1 Liter)
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Region:
Loire
Jahrgang:
2024
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Alkoholgehalt:
12,5 % vol
Herkunft:
Frankreich
Rebsorten:
Cabernet Franc
Allergene:
Enthält Sulfite
Ausbau:
ungeschönt, unfiltriert, Spontangärung in Edelstahltanks, teilweise in Holzfudern ohne Schwefelung
Bio:
Wein Bio Zertifiziert, FR-BIO-01
Artikel-Nr.:
8964012

Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Bio 2023:

Weine aus der AOC-Region Saumur-Champigny an der mittleren Loire sind in Deutschland noch immer wenig verbreitet. Dabei entstehen in dieser umtriebigen Region unter anderem wirklich herausragende Cabernet Francs – wie dieser „Einstiegswein“ des Kultwinzers Thierry Germain eindrucksvoll beweist. Längst hat er im vinocentral eine echte Fangemeinde um sich geschart, was leider dazu führt, dass er immer viel zu schnell ausverkauft ist. 

Der 2023er ist mit 12,5 % Alkohol durchaus schlank und seine Frische wir mit einer leichten Kühlung nochmals hervorgehoben. Dunkle Beerenfrüchte, etwas Himbeere, aber auch jodige und fleischige Noten, Pfeffer sowie eine dezente Spur grüner Paprika. Am Gaumen dicht und intensiv, ausgeprägt fruchtig mit Holundersaftund etwas Johannisbeerkonfitüre. Sehr elegant, mit feinem Säurenerv und viel Vitalität. Das Ganze geht für einen Einstiegswein schon ordentlich zur Sache und macht richtig Spaß.

Yook vom vinocentral-Team, Juli 2025

 

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Wer bei der Loire zuerst an Schlösser denkt, übersieht, dass an Frankreichs längstem Fluss eine Weinvielfalt entsteht, die weltweit ihresgleichen sucht. Der nicht begradigte Strom und die sanfte Hügellandschaft geben sich nur optisch gleichförmig: Im Untergrund verbergen sich geologische Formationen, die abwechslungsreicher kaum sein könnten. Der Terroir-Gedanke spielt hier eine besondere Rolle – zahlreiche Lagen gehörten zu den ersten, die 1936 den AOC-Status erhielten. Dass spannende Weine entstehen, wussten schon die Römer; ihnen folgten im Mittelalter Ordensbrüder und Könige, denen der Wein vor der Schlosstür nie ausging.

Domaine des Roches Neuves

Domaine des Roches Neuves

Thierry Germain, einer der besten Winzer der Loire, hat in den 1990er-Jahren die Domaine des Roches Neuves an der Loire übernommen und es damit sogar zum Winzer des Jahres in der Revue du Vin de France gebracht. Spätestens seit dem genießt er Kultstatus.....
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